Le Top des recettes de Les marinades
Bourguignon de sanglier
Dans la gastronomie Française, il existe une recette incontournable qui est le Boeuf Bourguignon.
Une délicieuse marinade asiatique à l'érable pour le tofu!
Vous voulez pimper votre tofu avec une délicieuse marinade un peu piquante et un peu à l'érable? Voici votre nouvelle marinade facile à faire!
Lupins (ou pois chiches) apéritifs
Aperçus au supermarché : des lupins marinés en sac, quelle bonne idée ! Pas fou, car ces délicieuses légumineuses sont grignotées partout autour de la Méditerranée à…
Magret de canard au piment d'espelette - la cuisine de josette
J'ai vue une vidéo sur Youtube, de cette recette qui n'avais pas l'air mal !! je ne sais pas de qui elle est !! et je l'ai essayé! un petit changement dans la recette, moi, j'ai laisser les magrets mariné pendant 2h ! je n'ai pas salé puisque le pesto.
La meilleure marinade au monde pour les brochettes de bœuf!
Une marinade absolument parfaite pour les brochettes de bœuf et très facile à préparer.
Travers de porc mariné à la sauce teriyaki
Si comme moi vous aimez grignoter ces petites côtes, cette version pourrait vous séduire.
Les œufs en saumure de Jamie Oliver
Je vous ai parlé cet été du dernier livre de Jamie Oliver, Superfood, que j'adore et dont j'ai testé plusieurs recettes qui étaient toutes aussi géniales les unes que les autres.
Brochettes de magrets de canard marinées
Ingrédients : Pour mariner 6 magrets de canard : 6 magrets de canard 20 cl de vin blanc 20 cl d'huile d'olive 1 cs de gingembre en poudre 1 cs de paprika doux 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 tomate fraîche pelée 2 cs de basilic frais.