
Chachlik ou Shashlik, est un terme turc (shish) qui signifie brochette.

Succès assuré à l'apéro pour ces moules marinées au curry, au chorizo ou à la coriandre.

Dans mon article d'hier, je vous ai promis plein de recettes légères mais savoureuses.

Voici la dernière viande servie pour mon barbecue, j'ai eu envie de faire mariner ma viande pour lui donner du gout et du moelleux! c'était super sympa! à refaire! Pour 18 morceaux de viande: 18 tranches de poitrine de porc sans os du paprika selon le.

Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères!

Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin Ingrédients : 1 filet de cerf frais ou surgelé, 1 càs de.

Cette recette d'oignon mariné accompagne à la perfection les viandes grillées.