Le Top des recettes de Blanc d'oeuf
Gâteau coco ananas aux blancs d'oeufs
Lorsque je n'utilise que les jaunes d'?ufs dans une recette, les blancs prennent la direction de mon congélateur.
Macarons au chocolat
Ingrédients pour 20 à 30 macarons : 120 g de blanc d'oeuf 85 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 140 g de poudre d'amande 20 g de cacao Pour la garniture : 120 g de chocolat 120 g de crème liquide entière, Réalisation Monter les blancs en neige.
Gâteau aux blancs d'oeufs et crème au chocolat
Un gâteau aux blancs d’oeufs et à la crème au chocolat découvert chez Martine du magnifique blog kilometre-0 .
Latte cotto
Latte cotto,latte cotta,lait cuit,crème,vanille,citron,cuisine italienne,dessert italien,cuisson bain-marie,four,4 blancs d'oeufs,utiliser blancs d'oeufs
Gratin de Pommes Meringuées
Idéale pour utiliser les restes de fruits frais et notamment les pommes, mais également les blancs d'oeufs non utilisés, cette recette peut être réalisée très facilement dans un plat à gratin Elle à été aborée à la base avec un équipement Tupperware,.
Meringues
J'ai testé un produit Ancel une préparation à base de blancs d'oeufs pour meringue italienne et meringues classiques.
Langues de Chats
Proportions pour environ 60 Langues de Chats Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes • 200 g de farine • 125 g de beurre ramoli • 150 g de sucre • 6 blancs d'oeufs • 4 cuil.