Le Top des recettes de Blanc d'oeuf
Mousse aux Spéculoos
Mousse aux Spéculoos pour 4 belles verrines ou 8 petites Une recette extra simple ,très peu chère et ultra gourmande !! 63g de Spéculoos (soit 8 biscuits) 1 blanc d'oeuf 50g de sucre en poudre 250ml de crème fraîche liquide Mixer ou émietter les spéculoos,verser.
Keftas épicées à la grecque
Pour 5 : 700 g de steak haché 1 oignon 1 morceau de 5 cm de concombre râpé coriandre ou persil haché 1/2 càc de gingembre en poudre 1/2 càc de cumin en poudre 1 blanc d'oeuf huile d'olive sel Battre légèrement le blanc d'œuf.
Que faire avec des blancs d'œuf?
Vous ne savez pas quoi faire avec vos blancs d'œuf restants ? La page dédiée de "Mon coin gourmand" regorge d’idées gourmandes et astucieuses pour les utiliser sans en perdre une goutte.
Meringues au coeur fondant
Et qu'est-ce que j'aurais bien pu faire des blancs d'oeufs restant de mes crèmes brûlées ??? Allez à votre avis ? Eh bien que.
Financiers à l'orange
Pour 25 financiers 65g de beurre fondu 100g de sucre glace 65g d'amandes en poudre 40g de farine 2 blancs d'oeufs le jus d'une orange et son zeste Mélangez les ingrédients secs et ajoutez les blancs d’œufs.
Nougat maison sans gluten riche en gourmandises
Bonsoir je vous donne la recette du nougat maison que j'ai modifié un peu à mon goût.