Le Top des recettes de Blanc d'oeuf
GRATIN DE RIZ AUX BROCOLIS ET AUX CHAMPIGNONS
Une belle association, voici un plat nourrissant dépourvu de viande.
Nougat maison sans gluten riche en gourmandises
Bonsoir je vous donne la recette du nougat maison que j'ai modifié un peu à mon goût.
Cake aux noix et loukoums avec des blancs d'oeufs
J'avais pas mal de blancs d’œufs au congélateur, alors j'ai recherché une recette de gâteau pour les écouler.
Keftas épicées à la grecque
Pour 5 : 700 g de steak haché 1 oignon 1 morceau de 5 cm de concombre râpé coriandre ou persil haché 1/2 càc de gingembre en poudre 1/2 càc de cumin en poudre 1 blanc d'oeuf huile d'olive sel Battre légèrement le blanc d'œuf.
Que faire avec des blancs d'œuf?
Vous ne savez pas quoi faire avec vos blancs d'œuf restants ? La page dédiée de "Mon coin gourmand" regorge d’idées gourmandes et astucieuses pour les utiliser sans en perdre une goutte.
Macarons au chocolat
Ingrédients pour 20 à 30 macarons : 120 g de blanc d'oeuf 85 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 140 g de poudre d'amande 20 g de cacao Pour la garniture : 120 g de chocolat 120 g de crème liquide entière, Réalisation Monter les blancs en neige.
Technique du window color (décor en sucre)
Ingrédients et matériel : 1 pochette plastifié cure-dents 1 blanc d'oeuf sucre glace colorants alimentaires chocolat noir Marche.