Le Top des recettes de Blanc d'oeuf
Gâteau aux blancs d'oeuf et fruits rouges
Gâteau aux blancs d'oeuf et aux fruits rouges WW Moi qui n'aime pas jeter, je garde toujours les blancs d'oeufs au frigo ou au congélateur lorsque je n'utilise que les jaunes.
Pain d' auberginesléger, très léger
Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur.
Au secour j'ai râté mes amaretti....
J'avais un blanc d'oeuf à passer (quand j'ai fait ma pâte sablée pour ma tarte figue et pomme) .
Macarons au chocolat
Ingrédients pour 20 à 30 macarons : 120 g de blanc d'oeuf 85 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 140 g de poudre d'amande 20 g de cacao Pour la garniture : 120 g de chocolat 120 g de crème liquide entière, Réalisation Monter les blancs en neige.
Sorbet banane fraise au thermomix
Ingrédients: 400 Gr de fraises surgelée 100 Gr de banane congelée 50 Gr de sucre glace 1 Blanc d'oeuf Préparation: Dans le bol du thermomis déposez le sucre glace et les fruits, faire 5 ou 6 pulsions Turbo.
Meringue à la Française
Ingrédients: 250 g de blanc d'oeuf 250 g de sucre en poudre 250 g de sucre glace Préparation: Commencer par monter les blancs en neige,dès qu'il se forme des stries ajoutez le sucre en plusieurs fois Quand le sucre est dissous,il faut que la meringue.
