Le Top des recettes de Tartinade
Mousse au chocolat au jus de pois chiche
Une mousse au chocolat un peu particulière : au jus de pois chiche, donc sans oeufs.
Muhammara levantin comme à Alep
Si en France nous connaissons déjà le houmous et le baba ganousch dont tout le monde raffole, le muhammara s’est nettement moins exporté.
Tartinade aux lentilles
A la recherche d’un dip original ? Une tartinade pour canapés de fête mais végétarien ? La version vegan est aussi possible.
Mes tartinades de fromage végétal
Aujourd’hui je me suis amusée en cuisine en préparant des tartinades pour l’apéritif.
Spécialité du Danemark : Spegesild ou toast au hareng mariné
Connaissez-vous la tradition danoise des smorrebrod? Ce sont des tranches de pain de seigle beurrées sur lesquelles on ajoute de la charcuterie, du poisson, des condiments, du fromage ou une tartinade.
Tartinade au saumon kiri
Ingrédients (8 personnes): 4 belles tranches de saumon fumé 6 kiris 3 cas de jus de citron 1 goutte de tabasco saumon aneth Préparation: Dans le bol du thermomix je met tous mes ingrédients sauf l'aneth.
Tartinade de poires +
Cette chouette recette intitulée « beurre de poires » a été consignée par Esther B, qui l’a découverte dans le premier tome du livre Troi.