Une nouvelle idée pour la chandeleur, des blinis madame ! Réalisable aussi avec des crêpes bien entendue mais j'ai préféré cuisiner des blinis plus épais et plus consistant que ce simple crêpes ! Pour les blinis : (4 gros blinis) 1 yaourt bulgare 1 pot.
Blinis aux champignons La version salée des blinis a l'avantage de se décliner avec toutes sortes de garnitures : viandes, poissons, lég.

Aujourd'hui je vous propose une idée apéritive, festive et gourmande.

Allez on sort du trip Pâques, c'est daté, et on se fait deux recettes pour le prix d'une, bande de ptit/es veinard/es!faisons honneur à la.

Blinis au Parfait et Câpres (pour 8 blinis) Ingrédients: 8 blinis 1 tube de Parfait ou autre pâté de foie Quelques câpres Poivre noir Préparation: Commencer par tartiner les blinis d'une couche généreuse de Parfait ou de pâté.

Pour profiter de mon basilic jusqu'à la dernière feuille, j'ai préparé en mode mini des Blinis au basilic et Kiri.

Le blini, ce petit coussin moelleux et salé qui accompagne parfaitement le saumon fumé, les taramas, le caviar ou tout autre.
Ce mois, on reprend une ronde interblog pour fêter le printemps ( http://rondeinterblog.