Aujourd'hui je vous propose une recette sans gluten extraite du livre Plats sans gluten .
Un bon pain maison était en train de cuire au four et il fallait bien trouver une idée pour l'accompagner.
Je ne sais pas vous, mais en apéro, je propose quasiment tout le temps les mêmes choses : des cakes salés coupés en morceaux, des tartinades ou des dips avec de quoi trampouiller, des toasts garnis avec ce que j’ai dans le frigo ou des petits feuilletés.
Tiré de la revue " Savoir Cuisiner " N°1 Pour 4 personnes: TP 15 min TC 0 5 portions de kiri 4 tranches.
Photo Adrian Scottow @Flickr Vous l'aurez sans doute remarqué au nombre de recettes de tartinades que je propose, j'adore organiser des apéritifs.
Le printemps est là et, avec lui, les légumes de chez nous ont fait leur apparition.