
Œuf brouillé à la moutarde à la Truffe fraîche Maille, un recette festive qui se décline sur des toasts à l'apéro ou dans la coquille en entrée.

Quelques idées pour le menu du réveillon, nouvel an et Noël 2023, apéritif, entrées, tartinades, pain à tartiner et boissons fruitées sans alcool.

Souvent quand on fait un apéritif avant un repas, je ne me freine pas et arrivée au repas je n’ai plus très faim et c’est nul.
En été les tartinades reviennent sur ma table, pratiquement à chaque apéro.

J'ai réalisé plusieurs de ces tartes soleil et ce fut toujours un franc succès.

J'ai découvert au Salon des produits Bio de Bordeaux (Viv' Expo) un produit encore meilleur que le nutella : la tartinade aux noisettes bio.