Hello tout le monde ! Beaucoup seront d’accord avec moi pour dire que les blinis sont bien meilleurs faits maison.
Souvent ma mère me le dit et me le répète, je suis têtu! Quand j'ai une idée en tête, pas moyen de la faire sortir si facilement.
J'aime les petites choses à grignoter ; c'est convivial et très bon ! J'ai donc préparé des blinis rapides - à base de yaourt - et garnis d'une tartinade à base de champignons au parmesan et aux brisures de truffe de mon partenaire Jours Heureux ! C'est.
J'ai réalisé plusieurs de ces tartes soleil et ce fut toujours un franc succès.
✨Des toasts croustillants, ravissants, frais et savoureux à préparer pour l'apéritif.
La saison de l 'ail des ours touche doucement vers la fin, on en trouve encore bien sûr, mais les feuilles sont plus " dures " moins tendres.
En été les tartinades reviennent sur ma table, pratiquement à chaque apéro.