Le Top des recettes de Toast
Caviar de wakamé de Régine Quéva et blinis
La recette du caviar de wakamé que les Breizhblogueuses ont dégusté lors de l'AG.
Blinis
Blinis (pour une cinquantaine de blinis) Ingrédients: 500 gr de farine blanche 30 gr de levure de boulanger 100 gr de beurre 50 cl de lait 6 oeufs 2 càc de sel Huile neutre (pépins de raisin) Préparation: Commencer par verser dans un petit bol la levure.
Anchoïalgue (anchoïade végétale, vegan) —
L'anchoialgue, bien sûr dérivée de l'anchoïade provençale, donne cette même sauce épaisse grisaillante, à la saveur iodée, qui se tartine sur des toasts où qui s'accorde avec des légumes de saison.
Mes toasts de pommes de terre au foie gras (recette sans gluten)
Souvent ma mère me le dit et me le répète, je suis têtu! Quand j'ai une idée en tête, pas moyen de la faire sortir si facilement.
Blinis légers aux flocons d’avoine
Hello tout le monde ! Beaucoup seront d’accord avec moi pour dire que les blinis sont bien meilleurs faits maison.
Purée de poivrons rouges grillés
Voici comment préparer une purée de poivrons, rouges, grillés et goûteux, à utiliser dans diverses préparations.
Ma tartinade aux courgettes
En ce moment, le cuisinier ne sait plus où donner de la tête entre les fraises dont il faut profiter car la saison se termine bientôt,.