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Il y a des choses simplissimes que l’on découvre en popote et qui sont toutefois hyper savoureuses.

On peut dire que c’est un hybride entre le lobster roll et la toast à l’avocat, une chose est sûr c’est que c’est vraiment bon :)

Passé le réveillon, c'est le jour de Noël que j'ai réinvesti ma cuisine pour préparer le repas du jour et notamment des toasts au foie gras pain d'épices et confiture de figues en guise de petite entrée apéritive.

Pour cette recette, inutile de choisir de beaux morceaux de morue mais il faut de la morue goûteuse et de bonne qualité.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

En ce moment, j’ai envie de fraîcheur, de légumes mais aussi de repas rapides.