Le Top des recettes de Toast
Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)
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Rillettes de noix de Saint-Jacques
Il me restait quelques noix de saint-Jacques au congélateur et je les ai dégelées me disant que j'en ferais bien quelque chose.
Tapenade de poivrons rouges
Une excellente tartinade toute simple et méridionale pour apéritif ou pique-nique des beaux jours.
Des tartinades pour l’apéro
Voici une idée sympa pour l’apéro, on dépose un grand plateau avec des tartinades, plusieurs sortes de crackers, gressins, … et chacun se.
Ktipiti, la tartinade grecque aux poivrons grillés et à la feta
C'est une très bonne tartinade aux saveurs grecques à servir au cours de l'apéritif, avec des pains pitta.
Minis blinis au chèvre et filet mignon fumé
Cette recette de Michèle, j'étais sûre de la réaliser à mon tour, ça me donnait trop envie.
Dôme de saumon, œuf poché et guacamole d'avocat
Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.
La toast de homard à l'avocat, c'est vraiment bon et facile à faire!
On peut dire que c’est un hybride entre le lobster roll et la toast à l’avocat, une chose est sûr c’est que c’est vraiment bon :)
TARTINADE DE BOUDINS NOIR MAISON
4kilos de sang de porc ou de sanglier 4 kilos d’oignons 4 kilos de gorge de porc ou de sanglier 16 gr sel/ kilos 4 gr poivre / kilos 1 belle poignée de persil plat du jardin Une belle pincee de piment d'espelette (ici c'est les piments du jardin deshydratés.