
Ingrédients : 2 boites de sardines à la tomate 1 bonne c à s de mascarpone 1 c à s de crème fraîche épaisse 2 c à c de jus de citron sel, poivre, ail en poudre, ciboulette, piment d’Espelette, paprika tranches de pain de mie aux 7 céréales tomates séchées.

Une excellente tartinade toute simple et méridionale pour apéritif ou pique-nique des beaux jours.

Il y a des choses simplissimes que l’on découvre en popote et qui sont toutefois hyper savoureuses.

Ces gressins remplacent le pain ou accompagnent un apéro dinatoire présentés avec une Sauce verte, un Guacamole, une Tapenade d'artichauts, une tapenade d'olives noires ou vertes, un Pesto fait maison sans additifs, meilleure solution pour contôler les.

On est en pleine saison des bleuets.

J’ai trouvé cette recette de tartinade sur le très joli blog Cooking Julia, un blog qui regorge de belles et bonnes recettes, et des légumes à gogo !! Comme j’y suis abonnée, je ne rate…
4kilos de sang de porc ou de sanglier 4 kilos d’oignons 4 kilos de gorge de porc ou de sanglier 16 gr sel/ kilos 4 gr poivre / kilos 1 belle poignée de persil plat du jardin Une belle pincee de piment d'espelette (ici c'est les piments du jardin deshydratés.

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