
Il y a des choses simplissimes que l’on découvre en popote et qui sont toutefois hyper savoureuses.

Cette recette de tartinade de chorizo au Saint Môret est excellente et très rapide à faire.

Ingrédients : 2 boites de sardines à la tomate 1 bonne c à s de mascarpone 1 c à s de crème fraîche épaisse 2 c à c de jus de citron sel, poivre, ail en poudre, ciboulette, piment d’Espelette, paprika tranches de pain de mie aux 7 céréales tomates séchées.

Passé le réveillon, c'est le jour de Noël que j'ai réinvesti ma cuisine pour préparer le repas du jour et notamment des toasts au foie gras pain d'épices et confiture de figues en guise de petite entrée apéritive.

Zacusca est une spécialité roumaine à base de légumes cuits sous forme de tartinades.

Oubliez les blinis ou mini blinis en barquette et régalez-vous avec cette recette de blinis au saumon fumé maison pour intolérances alimentaires.

Une excellente tartinade toute simple et méridionale pour apéritif ou pique-nique des beaux jours.

Faire griller les tranches de pain de mie sur les 2 faces.

Pour 2 personnes : 60 gr de pain complet ( 2 tranches) 100 gr de saumon fumé 100 gr de St.