
Ingrédients : 2 boites de sardines à la tomate 1 bonne c à s de mascarpone 1 c à s de crème fraîche épaisse 2 c à c de jus de citron sel, poivre, ail en poudre, ciboulette, piment d’Espelette, paprika tranches de pain de mie aux 7 céréales tomates séchées.

Passé le réveillon, c'est le jour de Noël que j'ai réinvesti ma cuisine pour préparer le repas du jour et notamment des toasts au foie gras pain d'épices et confiture de figues en guise de petite entrée apéritive.

C'est le retour des tartinades de l'été ! En voici une, particulièrement riche en goût, qui concentre tous les parfums du Sud.

Zacusca est une spécialité roumaine à base de légumes cuits sous forme de tartinades.

Une excellente tartinade toute simple et méridionale pour apéritif ou pique-nique des beaux jours.

Oubliez les blinis ou mini blinis en barquette et régalez-vous avec cette recette de blinis au saumon fumé maison pour intolérances alimentaires.

Pour 2 personnes : 60 gr de pain complet ( 2 tranches) 100 gr de saumon fumé 100 gr de St.

J’ai trouvé cette recette de tartinade sur le très joli blog Cooking Julia, un blog qui regorge de belles et bonnes recettes, et des légumes à gogo !! Comme j’y suis abonnée, je ne rate…