Le Top des recettes de Brick
FEUILLES DE BRICK CROUSTILLANTES CHEVRE-CORIANDRE
Avec une simple feuille de brick, on peut en faire des choses gourmandes.
Bricks végétariennes aux légumes
Briouats au Maghreb, Boureks en Turquie ces bricks croustillantes farcies de légumes épicés sont idéales pour ravir la papille à l'apéro ou pour une entrée ou un diner accompagnées comme je l'ai fait d'une sauce vierge : tomates, citron, persil, coriandre.
Bricks marocaines
Il y a quelques temps, mon mari me faisait la surprise de m'emmener manger dans un restaurant marocain.
Bricks à la vache qui rit
Ces derniers temps, j'ai eu de grosses journées au travail et le soir, l'idée de me mettre aux fourneaux ne me tentait guère.
Bricks baklawa
Ingrédients: 400 gr de fruits secs noix, noisettes, amandes1 càc de cannelle1 paquet de feuilles de bricks250 gr de beurre fondu230 gr de sucre20 cl d'eau de fleur d'oranger4 cas de miel Préparation: Mettre les fruits secs, le sucre, la canelle, le beurre.
St Jacques à la vanille sur croustillant de bricks
J'adore les St Jacques, alors chaque fois que je vais au marché le dimanche de bonne heure, c'est à dire pas très souvent, je passe chez mon poissonnier pour voir s'il y a une belle promo sur les St Jacques ! Et dimanche dernier j'en ai acheté pour nous.
