Pour 5 : 5 dos de cabillaud 10 tranches de chorizo 5 feuilles de brick huile d’olive pour la marinade chermoula : 1 càc de cumin en poudre 1 càc de paprika 1càc de coriandre en poudre coriandre frais 1 càs d'huile d'olive Mélanger les ingrédients pour.

Nous nous sommes régalés avec ces bricks au blanc de poireau - champignons et fromage.

Un petit air de vacances avec cette entrée au fromage accompagné d'une feuille de vigne .

Connaissez vous la Feuille de Brick ?C'est une fine galette composée d’un mélange de farine et d’eau qui devient croustillante après.

J'aime bien cuisiner les feuilles de bricks, tester de nouvelles textures et de nouvelles associations surtout.

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 2 bananes environ 60 g de chocolat 5 feuil.

Voici une jolie façon de préparer une petite purée de pommes de terre.