
Un petit air de vacances avec cette entrée au fromage accompagné d'une feuille de vigne .

Voici une jolie façon de préparer une petite purée de pommes de terre.

J'aime bien cuisiner les feuilles de bricks, tester de nouvelles textures et de nouvelles associations surtout.

Brick au jambon et au fromage, une pâte croustillante garnie d’un mélange fondant et savoureux, parfaites pour un repas léger ou un apéritif.

La semaine dernière, pour un repas du soir, j’ai fait deux recettes de bouchées à la feuille de brick (pour la version cabillaud, chèvre et roquette, ce sera là dans deux jours).