
Initialement j'ai réalisé cette recette à partir des restes du frigo.
J'ai réalisé cette recette en voyant celle gourmande et très appétissante de Sandra, dont le lien vers son blog apparaît plus bas.

Tourte aux feuilles de bricks maison à la semoule ou pâte phyllo maison très fine.

Voici une jolie façon de préparer une petite purée de pommes de terre.

Une recette que j'ai réalisée il y a déjà quelques temps et du coup, je ne me souviens plus trop ce que j'ai mis dedans, c'est malin !! en.
Briouats au Maghreb, Boureks en Turquie ces bricks croustillantes farcies de légumes épicés sont idéales pour ravir la papille à l'apéro ou pour une entrée ou un diner accompagnées comme je l'ai fait d'une sauce vierge : tomates, citron, persil, coriandre.

La semaine dernière, pour un repas du soir, j’ai fait deux recettes de bouchées à la feuille de brick (pour la version cabillaud, chèvre et roquette, ce sera là dans deux jours).