La recette Crackers végan pour faire croustiller son apéro est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .
Voilà une première sur le blog je crois : des biscuits apéritifs (en fait non j’ai vérifié depuis et c’est la deuxième).
Des crackers sans farine ? Tu es sûr ? Et en plus sans gluten, sans œuf et sans beurre, donc végan ! Le résultat est totalement addictif ! Je me suis inspiré d’une recette trouvée sur Ins…
Des crackers nordiques préparés avec un farine complète, de la purée de potiron d'Hokkaido, des flocons d'avoine et des graines.
Bien moins gras et salés que les industriels, ces crackers faciles à faire se conservent longtemps dans une boîte en fer.
L’Homme apprécie beaucoup les Knækbrød, ces crackers danois contenant essentiellement des graines, et il en croque régulièrement.
Des petits crackers maison parfaits pour l'apéro pour tartiner ou faire trempette