Bien moins gras et salés que les industriels, ces crackers faciles à faire se conservent longtemps dans une boîte en fer.
Des petits crackers maison parfaits pour l'apéro pour tartiner ou faire trempette
L’Homme apprécie beaucoup les Knækbrød, ces crackers danois contenant essentiellement des graines, et il en croque régulièrement.
Nous sommes fans des apéros à la maison, et pour éviter les biscuits industriels, je préfère les faire maison.
Pour accompagner le plateau de fromage ou lors d'un apéritif, on peut associer confiture de figues et crackers.
Des petits crackers d'inspiration nordique avec des graines de courge et des pistaches, à dévorer sans modération.
J'avais testé les crakers aux graines, les crakers sans gluten et voici donc une nouvelle recette très sympathique les crackers croustillants à la betterave et aux noix.