
Le craquelin est une pâte que l'on pose sur les choux avant leur cuisson, afin que les choux gonflent uniformément à la cuisson ainsi que pour éviter que les choux ne se fissurent
Houmous au persil, crackers tomates Une recette facile et rapide à faire sans cuisson et avec très peu d'ingrédients parfaite pour l'apéritif ou un buffet dînatoire.

Je me suis régalée avec cette recette, sans oeuf, de biscuits aux accents du sud que nous propose "Nuage de lait".

Ce chutney accompagnera parfaitement terrines, viandes froides ou fromages.
Water crackers Recette du livre de Sue Quinn « Crackers » les Petits Plats Marabout Ingrédients : pour 12 crackers 80 g de farine de blé blanche + un peu pour le plan de travail Une belle pincée de fleur de sel 1 ½ cuillerée à soupe d’huile de tournesol.

Simples et nécessitant peu d'ingrédients, j'aime beaucoup ces craquelins sans gluten! Délicieux avec une soupe.
Découverts sur une fiche de cuisine retrouvée par hasard, ces petits crackers sont parfaits pour l'apéritif.

Il me restait cette belle pulpe verte fluo et au doux parfum d’ail, après avoir préparé mon huile à l’ail des ours (recette ici)! Ca me.

J’ai trouvé cette idée chez « tatie martine » aucune hésitation, des crackers délicieux pour l’apéro, bien.