
Bonjour! Petite recette hyper gourmande de choux aujourd’hui! De retour d’un cours à Mastercook9 avec Clément des Bricoleurs de Douceurs (promis je vous raconte bientôt!), j’ai eu…

Je me suis régalée avec cette recette, sans oeuf, de biscuits aux accents du sud que nous propose "Nuage de lait".

De délicieux petits crackers à grignoter seuls ou à tremper dans une tartinade, des idées ici:).
Crackers parmesan et origan cracker J'ai trouvé cette recette de crackers sur très beau blog Inspirations culinaires de Samar et c'est un délice.

Et voici l'escapade gourmande du mois de mai, le thème est "Apéro party"! Je me rend donc chez Chou du blog "Chatambouilletout" et c'est Flo de "Flo en cuisine" qui devra trouver une recette sur mon blog.

Voici des biscuits à apéritif salés, tout simples, ultra-rapides à concocter avec le contenu du placard et bien plus sains que tous ceux du marché.

Ingrédients : pour 8 personnes Le craquelin (24 petits cercles de 4,5 cm de diamètre) 40 g de beurre demi-sel 50 g de sucre cassonade 50 g de farine type 45 ou type 55 Le cœur de praliné 100 g de praliné maison ou du commerce La pâte à choux 60 ml d’eau.

Les crackers, ce petit biscuit salé parfait pour l'apéro sans gluten.
Avec les beaux jours on a envie à nouveau de s'installer au jardin et de prendre l'apéro sous le cerisier, c'est si agréable.