
De délicieux petits choux aux craquelin, fourrés à la crème, avec une méthode infaillible et précises pour ne pas les rater ? Merci Christophe Michalak ??
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Recette de choux avec craquelin garnis de ganache montée au chocolat praliné

Ces crackers aux graines faits maison sont décidément légers et croustillants.

Pour obéir à la tendance actuelle, j’ai assemblé des choux, en rond, les uns à côté des autres, suffisamment proches pour se tenir.

Paraît que le gluten règne en maître sur l’apéro…faux! En tout cas pas avec mes petits crackers aux graines et au curry qui croustillent! Equipement un moulin un four une plaque de cuisson du papier cuisson Ingrédients 70gr mélange graines tournesol/courge.
Tartinade d'haricots rouges, crackers potiron Une recette facile et rapide à faire sans cuisson et avec très peu d'ingrédients parfaite pour l'apéritif ou un buffet dînatoire.

J'avais fait des crackers en suivant une recette dans laquelle on mélange des lentilles vertes moulues à de la farine de riz entre autres.