Caviar de lentilles plein de saveurs à déguster à l'apéritif ou en entrée, avec des crudités, des gressins ou du pain grillé.
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Pour 4 bruschetta Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 4 tranches de pain ( recette ci dessous ) sauce tomate, basilic 4 tranches de bacon 200 g de champignons 2 boule de mozzarella gruyère Pour une boule de 975 g environ Pétrissage : 10 mn Temps de pousse:.
Pour tremper des gressins ou des crudités ou à tartiner sur du pain grillé, ces rillettes pleine de saveurs sont très facile à réaliser.
Pour servir avec mon caviar d'aubergine, j'ai eu l'idée de réaliser cette recette du livre "Focaccias, Bruschettas, Pizzas" Les petites.
INGREDIENTS : Pour 2 parts 2 tranches de pain grillé huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cac de miel 2 tomates 120 gr de mozzarella 8 4 feuilles de basilic sel - poivre Couper en tranche fine les tomates et retirer les graines Couper en rondelle la mozzarella.
Bruschettas aux courgettes et au saumon WW, recette de savoureuses bruschettas légères et gourmandes, facile à réaliser, parfait à servir en apéritif
Les bruschettas sont de simples tartines italiennes, garnies de purée de tomates, d'ail et d'huile d'olive à l'origine.