Le Top des recettes de Antipasti
Pain de Ferrare ou coppia ferrarese
Le pain de Ferrare est un pain à la mie sèche mais pas cassante comme un gressin .
Pizza comme une salade
"Focaccias, bruschettas, pizzas", c'est dans ce livre que j'ai trouvé une recette de pizza en chaud/froid.
Gressins express citron-basilic
Avec ma tartinade de sardine, je vais donc nous préparer une fournée de gressins, histoire de faire trempette, dans la joie et.
Bruschetta express : pesto, jambon cru, et burrata
Une délicieuse bruschetta, prête en 5 minutes et réalisée à partir de 4 ingrédients seulement.
Mezze Grecs
Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.
Gressins au fromage et paprika
Gressins au fromage et paprika Même principe que la recette précédente, les gressins au paprika.
Bruschetta aux champignons et parmesan
J'avais réalisé pas mal de 'bruschettas' pour mon livre "Je n'en ferai qu'une bouchée" édité chez Flammarion, mais jamais encore pour mon blog de cuisine.