
Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les agrémenter des premières chanterelles de la saison… Ces tartines se dégustent soit en apéritif dînatoire autour.

Avec ma tartinade de sardine, je vais donc nous préparer une fournée de gressins, histoire de faire trempette, dans la joie et.
Gressins au fromage et paprika Même principe que la recette précédente, les gressins au paprika.

Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.

Tout d'abord, tous mes voeux pour cette nouvelle année 2019.
Encore un mezze dans lequel on trempe des crudités, des gressins au romarin & au sésame .

Envie d'une bruschetta chaude et traditionnelle ? Essayez notre recette au jambon, mozzarella et cœurs d'artichaut !La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne.