Ces petits coeurs d’artichauts qu’on mange en antipasti en Italie, au soleil….
Cette recette est toute simple et met en valeur la saveur des navets primeurs qui ont un superbe goût légèrement poivré.
Voilà un bout de temps que je n'avais pas fait de bruschettas :-) Elles tombent toujours à point pour un brunch, un buffet .
Bonjour à tous ! Du pain un peu dur, des légumes en attente et voilà une idée de repas ou d’apéro vite faite .
Tout d'abord, tous mes voeux pour cette nouvelle année 2019.
Les bruschettas sont des tartines italiennes qui font partie des antipasti.
Bruschetta apéritives au leerdammer, jambon, rosette et crudités Ces bruschetta sont idéales pour un apéritif dinatoire, elles sont généreuses et gourmandes.
Pour continuer avec mes recettes italiennes, j’ai trouvé l’autre jour de belles petites courgettes longues de Nice, bien denses en chair, et c’est exactement ce qu’il faut p…