Le Top des recettes de Antipasti
Bruschetta au thon
Encore une idée apéritif qui ne demande pas beaucoup de préparation pour un résultat excellent ! Ingrédients : 1 tranche de pain à Bruschetta coulis de tomates origan gruyère râpé huile d'olive capres (pas mis) thon sel, poivre Préparation : Badigeonner.
Antipasti (1)... Aubergine blanche mozzarella, Couteaux à la marinière, Roulés de maquereaux à la tomate
Sur le marché, je me suis laisser séduire par une belle aubergine blanche.
Tartine pesto, lardons, tomates
Petite recette sympa du livre "Petites tartines entre amis" Larousse.
Bruschetta Tomate, Chorizo, Oignon, Herbes, Camembert
Le soir, je peux facilement me contenter d'une soupe ! Mon mari un peu moins.
Bruscheta d'automne aux chanterelles et œuf poché
Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les agrémenter des premières chanterelles de la saison… Ces tartines se dégustent soit en apéritif dînatoire autour.
Aubergine
Bruschetta d'aubergine et tartare de légumes d'été Pour 4 personnes environ: 2 aubergines, 2 boules de mozzarella "di bufala", 1 poivron rouge, 2 petites courgettes, 2 tomates, 3 oignons nouveaux (avec leurs fanes), ½ bouquet de coriandre, 1 citron jaune.
Carpaccio de tomates multicolores burrata et gressins au basilic
Une jolie assiette, haute en couleurs à consommer sans modération par une belle journée d'été.
Bruschettas Avocat / Jambon / Mozzarella
Tout d'abord, tous mes voeux pour cette nouvelle année 2019.