

Salut Salut !! Ah la fameuse Salade Caesar !!! Une salade incontournable !! Avec sa sauce blanche dont on ne connaît pas trop la composition mais qui est si bonne… Ben figurez-vous que dans la sauce caesar, il y a de la pâte d’anchois ou de la sauce.

Salut Salut !! Dernier jour de Septembre … Avant de commencer les plats chauds … Ce midi nous avons mangé une jolie salade… Facile à préparer.

Salut Salut !! Et voilà … nous sommes le 31 Août … Déjà … Je ne sais pas vous … mais je ne l’ai pas vu passer … Le temps défile à une allure incroyable … La rentrée s’approche à grands pas … Ce midi, pas trop le temps de cuisiner … alors ce sera de nouveau.

Salut Salut !! On continue sur la bonne lancée des salades … Et celle-ci est tout simplement délicieuse !!!! La fin du mois d’Août arrivant à grands pas, on profite encore un peu pour manger des salades avant de commencer les bons plats de l’automne.

Bonjour Bonjour !!! L’été est bel et bien là … Il fait supra méga chaud … La recette présentée ce jour est donc : une salade … En effet, un peu de fraîcheur pour continuer la journée à lézarder au soleil ! Allez hop en cuisine !! Pour réaliser cette.

Bonjour Bonjour !! J’espère que tout va bien pour vous … Je vous propose aujourd’hui une belle salade colorée.

J'ai connu tout d'abord les vinaigres et moutardes Clovis lors du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons.
Aller à la découverte de produits, sur le lieu même de leur élaboration, c'est toujours enrichissant.

Hier, je vous racontais notre visite chez Charbonneaux-Brabant et la gamme incroyable de moutardes et vinaigres.

5 ou 6 aubergines 5 œufs 2 gros oignons 1 gousse d’ail (ou plus) 1 càs de tahiné 1 boite de tomates concassées 1 oignon ½ bouquet de coriandre fraiche ½ bouquet de menthe 2 càs de vinaigre de Xérès Chauffer le four à 200° Faire quelques trous avec une.

Colin à la Vapeur Sauce Miel-Orange Lentilles Corail (pour 5 personnes) Ingrédients: Pour le colin: 5 filets de colin 2 dl de jus d'orange 2 càs de miel 1 petit piment 1 bouquet de ciboulette 1 càs de vinaigre balsamique ou sauce teryaki Sel & poivre.

Préparation: 10min Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 personnes : 4 entrecôtes de bœuf Beurre à rôtir Vieux vinaigre balsamique ( Sirupeux) Poivre en grains Fleur de sel Champignons de Paris 1 poivron rouge, jaune Huile d'olive
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 12 tranches épaisses de foie gras cru 4 tranches de pain d'épices 1 c.

Préparation : 10 min Cuisson : 2 min Ingrédients pour 4 personnes : 18 noix de saint-jacques (sans le corail) 2 belles mangues 300 g de mesclun 1 citron jaune 1 citron vert 1 orange 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : Tranches de bloc de foie gras de canard au torchon 4 tranches fines de magret de canard fumé 4 tranches de magrets séchés 4 poignées de salade de votre choix 4 croutons ou (tranches de pain griller) 1 c à s de vinaigre.

Préparation : 20 mn Ingredients: 4 belles escalopes d'oie ou canard poires beurre ½ sel fond de veau porto 2 c a s de miel 1 c a c vinaigre de Xerès 800 g de pommes de terre 2 cuillères de graisse d’Oie 2 gousses d’ail Persil Sel et Poiv.