Vinaigre
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Salade de chou rouge et émincé de dinde caramélisé
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade de chou rouge : 1/2 chou rouge 1 càs de raifort 3 càs de vinaigre de cidre 3 càs.
Temaki sushi au poulpe et carotte
Ingrédients (pour 4 personnes): 300 g de riz rond japonais 30 cl d'eau 6cl de vinaigre de riz 1 càs de sucre une dizaine d'algues.
Sandre à la vapeur et sauce au beurre blanc
Ingrédients (pour 2 personnes): 1 sandre de 50cm 1 échalote 1/2 verre de vin blanc 1 càc de vinaigre blanc 1 càs de jus de citron .
Escalopes de veau farcies aux morilles et jus de veau
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour le jus de veau: 600g de parures de veau 1 oignon 20cl de vin blanc 5cl de vinaigre balsamique .
Chutney au chou rouge et baies de goji
Ingrédients (pour 1 verrine): 200g de chou rouge 60g de sucre 100g de baies de goji 2 grosses prunes 7cl de vinaigre de Xerès 1 càs.
Concombres au vinaigre
J'ai encore des concombres dans mon panier de légumes hebdomadaire des sympathiques maraîchers de Montferrand le.
Rôti de boeuf de Julie
Bonjour à tous et à toutes je reviens vers avec cette recette extraite de mon tout dernier "coup de coeur" dans mes achats compulsifs de livres de cuisine Un filet de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique cuit 10 minutes et repos 10 minutes pour.
Coings confits et sautés avec un magret de canard
Ingrédients : pour 3 personnes 2 coings 1 étoile d’anis 1 cuillerée à café de noix de muscade râpée 1 cuillerée à café de cannelle moulue 250 g de sucre en poudre 2 litre d’eau 1 cuillerée à soupe de miel neutre 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre.
ONIGIRI JAPONAIS AU THON ET AU CONCOMBRE
Ingrédients pour 4 personnes 200 g de riz japonais 4 cuillerées à soupe de riz vinaigré pour maki et sushi 1 petite boîte de.
Spray multi usages au vinaigre et agrumes
Ingrédients 600 ml de vinaigre de ménage 12% les pelures de 3 oranges les pelures de 3 citrons .
Carrés Pommes caramélisées Crumble
Dans le même esprit que les carrés au citron mais version Normande :) C'est fondant sucré et acidulé .
Vinaigrette classique
Vinaigrette pour 4 portions : -1 c à c de moutarde -1 c à s de vinaigre balsamique -1 c à s d’huile d’olive -sel/poivre.
Ma salade landaise
Ingrédients pour 4 personnes 300g de haricots verts 125g de foie gras de canard entier 200g de gésiers confits quelques amandes effilées 1c à soupe de vinaigre de framboise 3c à soupe d'huile 1c à soupe de moutarde de dijon Préparation de la salade landaise:.
Tarte fine aux fraises et caramel au vinaigre balsamique
C'est la saison des fraises , profitez en pour confectionner cette tarte Cette recette est réalisée ici en part individuelle .
Suprême de pintade au vinaigre balsamique blanc
Je vous propose cette recette de l'atelier des chefs revisitée avec du vinaigre balsamique blanc au lieu du cidre Cela donne à la sauce un.
Magret de canard au vinaigre balsamique
Ingrédients pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique rouge .
Salade de fenouil à l'orange
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 orange - huile d'olive - vinaigre de cidre -.
CHUTNEY DE TOMATES VERTES ET RAISINS THOMPSON AU VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC ET GALANGA
CHUTNEY DE TOMATES VERTES ET DE RAISINS THOMPSON AU VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC ET GALANGA Si vous avez un.
PETITS POIREAUX BRAISÉS AUX ÉPICES ET AUX CÂPRES GRILLÉES
Petits poireaux braisés aux épices et aux câpres grillées Une petite bottes de jeunes poireaux Câpres aux vinaigre Basilic .