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Céleri rôti en trompe l'œil comme un magret de canard
Comme beaucoup, j'ai eu l'occasion de voir passer sur la toile, la vidéo de ce Chef Turc qui propose du céleri rôti ressemblant à du magret de canard.
Brioche Kranz aux noix - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une recette de brioche Kranz aux noix.
Paris-Brest individuels à la crème mousseline pralinée - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un classique de la pâtisserie française - des Paris-Brest à la crème mousseline au praliné.
Salade piémontaise - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une salade classique que l'on aime beaucoup chez nous.
Nid de Pâques au chocolat
Ingrédients gâteau : Recette en vidéo ICI – 300g de chocolat noir+ décor – 3 œufs – 90 g de beurre – 90 g de sucre – 45 g de farine Faire fondre 300 g de chocol…
Filet mignon au four à l'ail et à la moutarde - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de filet mignon, qui convient tant pour un repas de tous les jours que pour un menu festif.
Gâteau très moelleux à la ricotta - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple à base de ricotta.
Entremets Tiramisu à la pistache - Recette en vidéo
Ces jours-ci, j'ai fêté le 5ème anniversaire de mon blog.
Gratin de fenouil façon crumble de Yotam Ottolenghi
Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 3 fenouils – 2 cs d’huile d’olive – 2 gousses d’ail – sel, poivre – thym frais – 25 g de beu…
Cuisses de poulet et pommes de terre au lait fermenté - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet et de pommes de terre, cuit au four.
Brioche fleur d’oranger et pralin
Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 10 g de levure fraîche de boulanger (5 g sèche) – 1 cs eau de fleur oranger – 375 g de farine – 60 g de sucre – 3 oeufs &#…
Saucisson à la pistache - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse gourmandise pour le goûter.
Gâteau à la noix de coco
Chers amoureux de noix de coco, ce dessert extra fondant tout droit venu du Brésil devrait vous plaire ! Un gâteau facile à faire pour un résultat léger comme un nuage.
Ailes de poulet thaïlandaises - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'ailes de poulet, aux saveurs thaïlandaises.
Gâteau amandes noisettes sans gluten - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple mais délicieux, préparé avec 4 ingrédients seulement.
Des champignons pas comme les autres - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des champignons pas comme les autres.
Poulet sauté aux légumes, façon asiatique
Une recette rapide, saine et vraiment super bonne!! J'ai réalisé cette recette dans le cadre d'un test d'un produit pour M6 boutique mais finalement ce produit ne sera pas commercialisé et ma vidéo ne sera pas diffusée.
Biscuits déguisés en citrons - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des biscuits déguisés en citrons, plus vrais que nature :-).
Granola amande chocolat 🍫🍫🍫
Parce que je ne m’en lasse pas, il y a souvent un bocal de granola à la maison.
Ailes de poulet marinées à l'orientale - Recette en vidéo
Quel délice, ces ailes de poulet ! Une fois que vous allez y goûter, vous allez les préparer encore et encore, tellement c'est simple à faire et délicieux.