Tomme
316 recettes
Fromage manchego et melon peau de crapaud
Le manchego est un fromage de brebis espagnol qui se présente comme une tomme Il peut être remplacé par du pyrénéen, cheddar, pecorino,.
Escalope de veau à la tomme fraiche
Nous sommes partis quelques jours en Savoie et comme nous aimons le fromage, nous en avons ramené pas mal, comté, beaufort, tomme de Savoie et fromage de chèvre.
Bouchées à la Tomme de Savoie
Des petites Bouchées à la Tomme de Savoie pour un apéritif aussi original que délicieux.
Tourte savoyarde - Défi culinaire #7
Elle est farcie de pommes de terre, je l'ai baptisée Tourte savoyarde, car elle est agrémentée de jambon cru et de Tomme tous deux venant de Savoie.
Gratin de courge à la tomme de chèvre
La saison des courges bat son plein, voilà une recette dans laquelle la courge, toute en simplicité est relevée de tomme de chèvre bien parfumée.
Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com
Quel délice, ces tartines ! Avec ce fromage coulant, croustillantes sur le bord et moelleuses à l'intérieur, bien parfumées à l'ail et aux herbes.
Carpaccio de Bœuf à la Tomme de Savoie
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 7 Minutes • 400 g de viande à carpaccio • 100 g de champignons de Paris émincés • 60 g de tomme des Bauges • 1 citron • 2 c.
Truffade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes • 1 kg de pommes de terre à chair ferme • 400 g de tomme de cantal fraîche (ou,à défaut,du cantal jeune) • 80 g de saindoux ou de beurre • 1 petite gousse d'ail.
Pâtes au poulet , champignons et sauce à la tomme de savoie
Pour 4 personnes Ingrédients : - pâtes - 2 blanc de poulet - 2 poignée de champignons surgelés / pincée de thym / pincée d'échalot.
Cake salé aux jaunes d’œufs tomates, chorizo et tomme de brebis
Après avoir réalisé une génoise pour un entremet et une mousse au chocolat, je me suis retrouvée avec beaucoup de jaunes d’œufs et pas du tout la nécessité de faire un autre dessert avec ces jaunes…
Des idées pour les enfants...et les plus grands : "lasagnes" à la courge (potimarron, butternut... et à la tomme de brebis)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Salade petit épeautre, panais rôti, pomme, cornichons, tomme d'Alsace (veggie, Alsace)
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Velouté au chou rave et à la tomme à l'ail des ours (veggie, Alsace)
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Tartes flambées aux blettes, raisins secs et tomme (veggie, Alsace, amap)
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Gratin de pâtes à la courge butternut et à la tomme de chèvre (Alsace, sans gluten, amap, veggie)
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Salade de spaetzle, courgettes, tomme à l'ail des ours (Alsace, amap, veggie)
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Feuilletés moutarde, tomates, courgettes et Tomme de Savoie
Petit clin d'oeil à mon séjour dans les Alpes, avec cette recette de saison, idéale pour l'appéritif, ou à déguster avec une salade.
Feuilletés moutarde, tomates, courgettes et Tomme de Savoie
Petit clin d'oeil à mon séjour dans les Alpes, avec cette recette de saison, idéale pour l'appéritif, ou à déguster avec une salade.
