

J'ai pour habitude de préparer des galettes des rois à la crème d'amandes (appelées aussi Pithiviers).
Une empilade comme je les aime, qui permet de choisir ses bouchées et de faire des assemblages de goût.

J'en ai vu certaines ajouter un chouïa de sirop d'érable.

Tout le monde connaît les bienfaits du thé vert.
J'ai réalisé ces délicieux muffins avec le thé vert matcha bio de mon partenaire FILEANE, ces muffins sont délicieux, très peu sucrés donc ne pas hésiter à ajouter 40 g de sucre en plus si vous aimez les pâtisseries bien sucrées! Nous avons dégusté ces.

Une recette de tiramisu qui ravira les amateurs de la fameuse poudre de thé vert japonais : le matcha.
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![Flans au thé matcha [multidélices]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/10/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-flans-au-the-matcha-multidelices.jpg)
Plutôt que de piquer les flans au caramel de mon p'tit bonhomme, je me suis imaginée une recette plus à mon goût de petits flans au thé vert matcha.

Cheescake à base de fromage philadelphia , mascarpone et thé vert Matcha

Liqueur de menthe préparée à base de menthe fraîche du jardin, à l'instar de la célèbre liqueur de menthe verte que l'on sirote frappée les soir d'été

Qu'est-ce qui arrive quand on essaie de rester zen et de se faire accroire qu'on est encore en vacances? Un fudge au thé vert! Bien bon, bien facile :)

Avec cette recette de financiers au thé vert, voyagez au pays du soleil levant.
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Recette N°542 Ingrédients pour 4 personnes: 1 magret de canard 250 g de dattes dénoyautées 100 g de raisins secs 3 c à soupe d'huile d'olive 2 sachets de thé vert 2 cube de bouillon de boeuf + 2 litres d'eau env 3 carottes 2 navets longs 4 pommes de.