Une préparation rapide et simple avec des produits ultra frais, relevée d'une sauce qui réveille les papilles.
Une entrée qui peut tout à fait trouver sa place sur une table de fête ! Tout d'abord, une découverte avec le cabillaud fumé, moelleux et.
Une présentation pour un tartare qui m'a séduite par son visuel et par la petite taille des portions.
Envie d'une petite entrée fraîche terre et mer aujourd'hui.
De retour après une semaine de vacances au bord de la mer, me voici à nouveau dans ma cuisine.
Je vous propose aujourd’hui l’entrée que j’ai préparé pour l’anniversaire de Mister CrazyOven.
Très inspirée par les produits de Sud Corner, j’ai décidé de marier le saumon frais à la clémentine confite de la Maison Jouvaud trouvée sur leur site.
Tartare de bœuf parfumé - Le grand retour des cuillères apéritives ? Elles sont parfaites pour les apéros très gourmands.
TARTARE SAUMON ET SKYRAGRUME Une recette qui va plaire à nos amateurs de poisson cru et amoureux de SKYR ! 200g de saumon frais 1/2 pot de SKYR Puffy’s 1/2 citron, jus et zeste 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 orange Persil.
Hello ! Je ne sais pas si à la lecture du titre de ce plat cela vous dit quelque chose.
Ca croustille sous la dent, et c'est tendre dedans ! C'est vraiment un régal, cette panure fait maison.
Revenant du travail, la moiteur vous assaille, Alors faire à manger, ne vous dit rien qui vaille, Il fait beaucoup trop chaud.
Vous servirez cette lotte, avec une sauce froide, De type ravigote, tartare ou rémoulade.
Le quatorze février, se rapproche à grand pas, Mais prévoir un resto, cette fois ça n'ira pas : Diner à la maison, sera la seule option.
C'est ma semaine "Tartare" Aujourd'hui Tartare a l'Italienne : Préparation 25 minutes Réfrigération 1 heure Rassemblez dans un saladier 500g de viande à Rumsteack fraîchement hachée avec 2 petites cuillères de capres et 100g de bon parmesan en copeaux.
C'est ma semaine "Tartare" Aujourd'hui Tartare de veau aux tomates : Préparation 25 minutes Réfrigération 1 heure Fouettez le jus de 2 citrons verts dans un saladier avec 1 c à café de moutarde à l'ancienne .
Aujourd'hui Tartare aux coquillages et mangues : Préparation 35 minutes Réfrigération quelque temps avant de servir .