De petites verrines festives et pleines de saveurs.
Le mariage petit pois / menthe fonctionne très bien pour ce velouté délicatement parfumé.
Une base classique avec une garniture qui change pour un cake complet et coloré.
De délicieuses petites verrines colorées et originales! Niveau: facile Pour 4 belles verrines Ingrédients: 250g de petits pois surgelés 1 boîte de 100g de sardines 1 bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse (allégée pour moi) quelques.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 homards 12 crevettes décortiquée (cuites) 6 galettes de riz ronde 3 blancs de poireaux Quelques cèpes (frais, conserve ou surgelés) 50 gr de foie gras mi cuit 15 cl de fumetde crustacés ou poisson 130 gr de beurre 1/2.
Un bouillon savoureux et riche en légumes pour affronter l'hiver Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 3 carottes - 6 cas de petits pois surgelés - 50g de lardons fumés - 1l de bouillon de boeuf - 3 cas de pâtes alphabet 1) Eplucher et couper l'oignon.
Recette trouvé sur le blog de "surmatable" lors d'un échange de recette interblog!! http://surmatable.
J'ai ramassé quelques petit pois dans mon jardin et j'ai réalisé cette petite entré qui est bien délicieuse.
Une petite entrée délicieuse, que j'avais déjà posté sur mon blog le 30mars 2013 j'ai trouvé cette recette sur le livre de Christophe Adam "very important pots" préparations: pour la crème de petit pois 600gr de petits pois surgelés 180gr de bouillon.
Voici un couscous poissons simple ,même tout simple: Faire cuire dans un wok un sachet de légumes couscous surgelés comme indiqué sur le sachet.
Dans une casserole mettre des fruits rouges surgelés et 2 cuillères à soupe de sucre.
Faire revenir des morceaux de porc dans de l’huile d’olive ,mettre des poivrons surgelés en lamelles et une boite de tomate concassée.
Faire revenir dans de l’huile d’olive des morceaux de porc puis ajouter des petits pois surgelés , des poivrons coupés en lanières et couvrir avec 1 l de bouillon de volaille .
Dans un wok verser un peu d’huile d’olive et y faire revenir les pigeons sur toutes les faces,mettre un peu d’oignons émincés.
Voici une compote pour le goûter les petits que je garde et les grands d’ailleurs.
Dans la cuve du cookéo mettre 1 sachet de 500 g julienne de légumes surgelés , 1 c à s d’huile d’olive , des morceaux de cabillaud surgelés, du sel aux herbes de Provence ici , 150 ml d…
Ingrédients : Pour la crème : 6 œufs 200gr de sucre en poudre Des boudoirs 250gr de mascarpone De l’amaretto suivant votre gout.
Ingrédients pour 6 à 8 personnes: Pour l’insert au cassis: 400 gr de grains de cassis frais ou surgelés + 40 gr de sucre + 6 gr de gélatine Pour la dacquoise amande: 2 blancs d’œufs + 55 gr d…
1 pâte feuilletée 300 g de choux de Bruxelles surgelés 150 g de bleu d’auvergne 150 g de lardons fumés 20 cl de crème semi épaisse Cuire les choux de Bruxelles dans une grande casserole d’eau bouillante, pendant 10 à 15 minutes.