Soda

Soda

77 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Soda"


Soda Americano

Soda Americano

Variante du grand classique l'Américano, l'Américano cocktail à base d'américano, de vermouth rouge et de soda.

Recettes de pain

Recettes de pain

Soda bread Pain à hot dog maison

Soda bread irlandais en cocotte

Soda bread irlandais en cocotte

Récemment je n'avais plus de pain à la maison je me suis mis à la recherche d'une recette  pour en faire rapidement et facilement sans trop attendre.  J'ai  trouvé cette délicieuse recette de Soda bread irlandais cuit en cocotte sur le blog Les filles, à table! il est facile à réaliser sans levure de boulanger donc …

Mini soda bread orange-raisins secs (petits pains irlandais)

Mini soda bread orange-raisins secs (petits pains irlandais)

Pour continuer dans la lignée des recettes de la Saint Patrick, j’ai regardé du côté de nos amis irlandais pour avoir un peu d’inspiration. Ayant mangé récemment de la moussaka, je n&rs…

Soda bread. Une recette de pain irlandais sans levure

Soda bread. Une recette de pain irlandais sans levure

Cette recette de Soda bread est très rapide à faire. Elle ne nécessite aucun temps de pousse et est originale car sans levure de boulanger.C'est une variété de pain dans laquelle le bicarbonate de sodium et le lait fermenté (lait ribot) sont utilisés comme agents levants à la place de la levure. Il vous faudra au maximum une heure pour faire ce pain irlandais. Très gourmand, il s'accompagne très bien avec les plats à base de sauce. Il sera parfait pour un repas lors de la Saint-Patrick par exemple.

Pink Melon

Pink Melon

Cocktail sans alcool fruité à base de fraise, melon et soda au gingembre.

Mini « soda cake » citron vert-chocolat noir

Mini « soda cake » citron vert-chocolat noir

Voilà des mignardises gourmandes et diététiques pour accompagner un thé chaud, un café…au moment du goûter. Le soda cake…c’est une longue histoire: c’est grâce à cette recet…

Soda Bread -            Hum, ça sent bon ...

Soda Bread - Hum, ça sent bon ...

Je vois depuis des années ce pain sans levure et fait avec du l ait fermenté ! J'ai été très curieuse de voir ce pian cuit et de savoir quel goût il pouvait avoir ! Mon levain n'étant pas prêt et comme j'ai toujours du lait fermenté dans mon réfrigérateur...

Pain au lait fermenté et fruits secs -            Hum, ça sent bon ...

Pain au lait fermenté et fruits secs - Hum, ça sent bon ...

J'ai très souvent du lait fermenté dans mon réfrigérateur. Je l'utilise pour faire des pancakes, des cakes, des muffins mais aussi un pain rapide que l'on appelle Soda Bread ! Ce pain ne demande aucune compétence, il est fait avec de la levure chimique....

Soda Bread aux fruits secs et à la cannelle -            Hum, ça sent bon ...

Soda Bread aux fruits secs et à la cannelle - Hum, ça sent bon ...

Je n'ai plus fait de Soda Bread - pain irlandais - depuis fort longtemps. C'est un pain très vite fait, pas besoin de levure de boulangerie mais du bicarbonate et l'ingrédient essentiel le lait fermenté !!! que je l'aime celui ci..... J'ai préparé ce...

SANGRIA BLANCHE

SANGRIA BLANCHE

La Sangria Blanche Pour un récipient de 8 litres: 5litres de vin blanc sec 60 ml liqueur d'agrumes(Grand -Marnier) 75 cl de soda citron-lime Rondelles de deux oranges, un citron jaune et deux citrons verts. 3 étoile d'anis, 3 bâtons de cannelle. Glaçons...

White soda scones – Irlande

White soda scones – Irlande

La Saint Patrick est une fête populaire, d’origine irlandaise qui permet aux irlandais de célébrer leur Histoire et leur culture. Celle-ci se déroule le 17 mars de chaque année. Déclarée fériée depuis 1903, cette journée est avant tout un événement festif et patriotique, qui célèbre l’Irlande à travers toutes ses facettes. Elle tient son nom “Saint […]

GALETTE BLANCHE SUCRE À LA CRÈME

GALETTE BLANCHE SUCRE À LA CRÈME

Ingrédients : 2/3 tasse beurre 1 ½ tasse cassonade tassée 2 œufs 3 tasses farine 1 c. à thé soda Pincée de sel 1 tasse lait + 1 c. à ta...

BEIGNES  (3)

BEIGNES (3)

  Ingrédients : 3 œufs 1 tasse de sucre 3 c. à soupe de beurre fondu 1 tasse de lait ½ c. à thé de soda (dans le lait) 1 c. à thé de vanille...

Kéfir de fruits, une boisson délicieuse - Un courant de vert

Kéfir de fruits, une boisson délicieuse - Un courant de vert

Faire un soda délicieux et bon pour la santé, c'est très facile grâce aux grains de kéfir. Une boisson plein de probiotiques !

Brochettes de crevettes au mojito +

Brochettes de crevettes au mojito +

Le mojito est un cocktail cubain  composé traditionnellement de rhum, de lime, de soda et de feuilles de menthe. On en trouve prêt à servir ...

Kabob de viande hachée (Iran)

Kabob de viande hachée (Iran)

Préparation: 5 min.  Cuisson: 10 min. Ingrédients pour 4 personnes : 450 g agneau, de l'agneau haché finement 1 oignon émincé Sel Poivre curcuma 5 ml jus de citron 5 ml soda à pâte 15 ml huile 1 œuf battu (facultatif) 60 g chapelure (fac ...

Noel-spritzer

Noel-spritzer

Préparation : 10 min Ingrédients 6 verres: 2 tasses mousseux sans alcool glacé 1 jus de airelle rouge réfrigérés 1 tasse de soda réfrigéré  1 tranche de pomme, (pour la garniture) menthe fraîche (pour la garniture) (facultatif)

PAIN EXPRESS À L'ACTIMEL

PAIN EXPRESS À L'ACTIMEL

J'aime bien faire du soda bread , le pain au bicarbonate de sodium. Il n'a pas le même goût que celui fait à la levure ou au levain, mais il...

SODA BREAD (PAIN IRLANDAIS) À LA GUINNESS

SODA BREAD (PAIN IRLANDAIS) À LA GUINNESS

Demain, c'est la Saint-Patrick, fête des Irlandais ! Pour se mettre dans l’ambiance, je vous propose une recette de pain typique que j'ai dé...

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