Les recettes de cuisine "Socca" - page 2

Les avocado socca toasts facile et ig bas

Source: Les 2 quiches - Prise de tête interdite

Galettes de pois chiches

J'ai découvert les pois chiches en galette à Nice lors de mes vacances quand j'étais ado, c'est la socca !!! C'est une immense galette dans une grande poêle d'après mes souvenirs très lointains.

Source: Hum, ça sent bon

Que faire avec de la farine de pois chiches ? Elle s'utilise dans les recettes traditionnelles de panisses et de la socca à Nice, les crêpes marocaines mais aussi dans la cuisine végétale ou végétarienne.

Source: Hum, ça sent bon

CADE OU SOCCA (spécialité provençale) A LA POÊLE

Cette recette est appelée : Cade à Toulon, Socca à Nice.

Source: lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise

Arroz de Socca

Aujourd’hui, le plat de résistance pour cette semaine portugaise.

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Socca niçoise

Source: VégéCarib

Socca, panisse et calentita

Cette semaine beaucoup de questions sur la farine de pois chiches.

Source: l'arene des epices

Socca - Try this !

Un petit clin d’œil à Nice avec ce plat typique à base de farine de pois chiche.

Source: Try this !

Galette à la farine de pois chiche, salade verte au pesto de basilic frais

On recommence la semaine avec un grand classique de la cuisine végétale, la galette à la farine de pois chiche ! Nous l’appelons farinata di ceci en Italie ou socca à Nice.

Source: La Fée Stéphanie

Galette à la farine de pois chiche

Tu ne manges pas de viande? Mais d’ou prends-tu les protéines? Combien de fois m’a-t-on posé cette question! Je suis végétarienne depuis presque 20 ans et je suis plus en forme que la plupart des omnivores.

Source: La Fée Stéphanie

La socca

Bonjour à tous ! Dans le cadre du CMUM du mois de septembre, il fallait choisir une recette Régionale.

Source: Les Délices de Thithoad

Farinata Oignon Parmesan

Farinata ou Socca ? Il y a quelques années que je fais cette recette trouvée sur un magazine sous le nom de Farinata et aujourd’hui comme je la partage avec vous il me semblait important de faire la différence mais pas facile de s'y retrouver Apparemment.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Socca Provençale

A base de farine de pois chiche et d’huile d’olive, la Socca est une galette très fine, traditionnelle de la Provence et plus particulièrement des villes Nice, Menton ou encore Monaco.

Source: Sucré Sablé