Savoyard
172 recettes
Frittata au Four aux Epinards et Ricotta, balade dans les mimosas
Lors du séjour de nos amis Savoyards nous leur avons fait découvrir les forêts de mimosas du massif du Tanneron.
Nostalgie des vacances et Papet Savoyard pour la soigner !
Comment concilier la première fraîcheur annonciatrice de l'hiver, les journées plus courtes et moins lumineuses, la pluie et encore la.
Potage de courge savoyard au Cook Expert
Découvrez comment préparer la recette du potage de courge savoyard au robot cuiseur avec le Cook Expert de Magimix.
Fondue végétalienne: une recette étonnante pour un dîner entre amis
Quoi de plus convivial que de manger une fondue? Malgré les 20 degrés que nous avons eu il y a quelques jours (c’était plus un temps à manger une glace), les photos de mes copines en vacances à la montagne m’ont donner l’envie de manger une fondue savoyarde.
Rissoles aux poires ( Rézules en patois savoyard )
Préparation : 15 minutes Compote : Cuissons 40 minutes Cuisson rissoles : 15 minutes de four On peut faire la recette en deux temps.
Gratin savoyard
Préparation 20 min Cuisson 1 h Ingrédients 6 Personnes : 1,5 kg de pommes de terre 150 g de beurre 25 cl crème fraiche 200 g de fromage râpé (beaufort, gruyère ou emmental) 1 pincée de noix muscade sel, poivre selon le goût 1 L de Lait
GRATIN DAUPHINOIS
Accompagnement idéal du rosbif ou même de la volaille, le gratin dauphinois - ou plutôt savoyard puisque celui-ci contient du fromage - s'.
Pain rustique savoyard au Beaufort
Ce Pain rustique savoyard au Beaufort fera fureur en petits toasts pour l'apéritif, mais sera également très apprécié avec un plat de charcuterie.
Rôti savoyard
Le Rôti savoyard est un rôti très moelleux grâce à la raclette qui fond délicieusement et très parfumé grâce à son habit de poitrine fumée.
Croque tablette savoyard
Ma soeur m'a offert le moule tablette Demarle pour Noël, depuis le temps qu'il me faisait de l'oeil j'ai pu réfléchir à plein de recettes originales pour l'utiliser.
Gratin Savoyard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure ► 800 g de pommes de terre ► 25 cl de bouillon de volaille ► 125 g de gruyère râpé ► 125 g de beurre ► sel, poivre 1.
Cookies Savoyards au Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 90 g de beurre mou ► 135 g de farine ► 1/2 sachet de levure chimique ► 2 œufs ► 1 carotte ► 100 g de lardons ► 1/2 Reblochon ► Cumin en poudre ► Sel, poivre.
Clafoutis Savoyard à la Tome Des Bauges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 600 g de Champignons de Paris ► 120 g de Tome Des Bauges ► 3 cuillères à soupe de Ciboulette ► 40 g de Beurre Demi-sel ► 1 pincée de Noix de Muscade ► Sel, Poivre.
Pain hérisson savoyard
Une recette extraite du livre pains hérissons , c 'est idéal pour un apéro ou tout simplement avec une salade verte.
Cupcake savoyard
Il y a quelques temps, je publiais une recette pour participer au concours réalisé par la Tomme de Savoie.
Rissoles ou rzules savoyards
Pour 70 rissoles 1 kg de farine 100 gr de saindoux (personnellement je les fais au beurre, mais je tiens cette recette d’une mamie, et à l’époque ils cuisinaient plus facilement au saindoux) 1 grosse pincée de sel 2 tasses d’eau un peu de beurre Mettre.