Sauté
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Saute de porc au boursin avec cookeo - recette facile.
Saute de porc au boursin avec cookeo, voila une recette pour faire un plat délicieux du poulet chez vous et avec le cookeo.
Concombre sauté aux tomates - Try this !
J’adore l’été et la chaleur mais 36°C, c’est beaucoup !!! On ne rêve que de plats légers et frais.
Sauté de porc aux carottes à la cocotte minute
Contrairement à l'idée reçue, les carottes, même cuites, ne font pas grimper en flêche le taux de sucre dans le sang.
Salade repas complète et équilibrée: grano saraceno (blé noir), haricots et seitan
Haricots cuits avec l'Ecovitam pour une cuisson plus saine.
Mix de petits légumes sautés avec des nouilles Udon
Des idées de recettes végétales faciles ? Régalez-vous avec la cuisine du monde ! Il n'y a rien de meilleur des des légumes sautés au wok !
Wok de haricots et d'asperges parfumés au citron, cubes de tofu sautés
Voici une recette toute verte qui respire le printemps.
Udon aux légumes sautés au wok, sauce asiatique aux arachides
Comment cuisiner les Udon? Faites-les sauter dans un wok en fonte avec des légumes et mélangez le tout avec une sauce soja aux arachides.
Ramen (nouilles japonaises) aux haricots plats et seitan sautés
A défaut de pouvoir voyager comme je l’aimerais, je voyage à travers les goûts et les saveurs des autres nations.
"Friggitelli e datterini freschi in padella" - Poêlée de poivrons et tomates
À l’heure ou je vous écris, les Pouilles sont la région la plus chaude d’Italie.
Pesto de chou frisé "cole rizz" aux graines de chanvre
“Cole rizz” , qu’est ce que c’est encore ce légume au nom imprononçable? C’était la nouveauté de la semaine au marché, le chou frisé à la mode de Bari !! À défaut d’avoir du chou kale, c’est pas très local le truc, nous avons notre chou frisé ou “cole.
Boulettes à la courgette, parfumées au citron
Écrire une recette de cuisine quand on a faim c’est comme aller faire ses courses quand on a faim, c’est une vraie torture !! J’ai préparé cette recette de boulettes il y a quelques jours et il fallait absolument que je la partage avec vous avant les.
Kebab vegan, seitan sauté aux deux choux
Je m’adresse aujourd’hui aux lecteurs gourmands, aux bonnes fourchettes, à ceux qui de temps en temps craquent pour des plats trop riches, trop gras, trop sucrés, trop tout.
Velouté de céleri boule et topinambour, parfumé au thym
En Italie, j’ai parfois du mal à trouver certains légumes et notamment le céleri boule.
Délicieuses petites crèmes dessert au chocolat, sans sucre, gluten, oeuf ou lactose!!
Aujourd’hui, on régale les gourmands en toute simplicité! Vous avez été nombreux à me demander une recette de crème dessert au chocolat.
Un peu de fraîcheur avec un granité au citron sans sorbetière!
Le plus dur en été est d’affronter la chaleur.
Gâteau à la pêche, recette végétale
Depuis que je vis à Bari, nos journées d’été (et mes recettes) sont rythmées par les vents.