

Jari ou jéri b dabcha, soupe du vieux Bônois, sans viande, à base de fèves séchées trempées, pois chiches , korssa qui fait sa particularité et babcha ( coriandre fraîche ) d'où la soupe tire son nom.

Batata marka ou mijoté de pommes de terre de Nanous, ragoût tout simple et sans viande mais oh combien savoureux que préparait Nanous et qui aimait fa

Tajine de pommes de terre sauce à l'ail carvi et coriandre, batata marka tabel-carouia , un plat sans viande de la cuisine végétarienne du terroir bôn

Place à un plat sucré qui orne nos tables ramadanesques : Le tajine hlou ou tajine sucré.

Pour donner l'impression de manger une sauce bolognaise mais sans viande :) Ingrédients (2 personnes) 250gr de champignons de.

Oui, c’est délicieux ! Oui, on peut manger à sa faim avec un plat sans viande ! Voici comment.

Pizza aux courgettes poêlées , tomates et feta

Une terrine à base de quinoa et lentilles, végétarienne et sans gluten, servie avec une sauce froide aux poivrons

Un sandwich fait en pain pita avec des aubergines poêlées à la feta et une mayonnaise maison à la coriandre

Un couscous bien agréable, sans viande car de légumes ici, avec des courgettes, de l'aubergine, des carottes et relevé grâce aux épices.
Les navets salés se cuisinent comme la choucroute mais il existe des variantes sans viandes fumées et aujourd’hui je vous propose une de ces variantes.

Beignets de champignons frits dans de l'huile chaude

Une recette très santé qui ne fait aucun compromis sur le goût! Des bonnes boulettes (sans viande), mais avec une super sauce Buffalo!

Un délicieux plat sans viande que ce pain de lentilles qui a toutes les qualités de son cousin à la viande, - saveurs, moelleux et texture.

Les tostadas sont de grandes chips de maïs vendues dans la plupart des chaînes d’alimentation au rayon des produits mexicains.

Boulettes aux amandes sans viande - Mini-quiches (en haut, à gauche) Composées de patate douce, d’amandes moulues, de noix de coco.

Des pâtes brick, du beurre ou de la margarine, un pavé de saumon, des épinards et des champignons à l’ail, de quoi se délec.

Un plat qui, en dépit de sa simplicité, compose un repas substantiel.

J’avais envie d’une tourtière au millet comme celle que m’avait fait goûter mon amie Marie il y a une trentaine d’années, mai.