Sans viande
297 recettes
Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre frais et à l’origan
Cette recette est inspirée du magazine « Best Of gourmand, nos 100 recettes préférées sans viande ».
Boulettes de lentilles et boulghour à la sauce tomate
La recette de base vient du magazine « Gourmand sans viande », elle y est intitulée « Keftas à l’indonésienne ».
Galette de kasha au maïs et asperges
Je viens de me préparer ces petites galettes pour mon repas de ce midi étant toute seule, je préfère toujours me préparer un plat simple et sans viande De retour d'un long et magnifique weekend de pâques.
"Pasta alle melanzane", un plat au bon goût d'Italie
Comme prévu, notre week-end a été bien tranquille puisque nous avions décidé de rester à la maison.
Burger de protéines de soja texturées
On pense souvent que cuisiner sans viande demande énormément de temps.
"Pain de viande" en croûte aux lentilles et au millet, recette vegan et sans gluten ni soja
Mais comment remplacer la dinde le jour de Noël? Il est difficile pour beaucoup de changer les traditions et un repas de fête sans viande n’est pas concevable.
Champignons à la bourguignonne, une recette vegan surprenante et délicieuse!
Devenir végétarien ne veut pas dire renoncer à tous les bons petits plats que nous mangions avant.
Buddha Bowl
Vous recherchez un repas complet, rapide et sain ?? Le buddha bowl sera votre ami ! Pour obtenir une assiette parfaite et complète (de base végétalienne : sans viande ni poisson, mais adaptable à tous)
Boulettes de lentilles, façon indienne +
Je me suis inspirée d’une recette de Châtelaine pour réaliser ces boulettes sans viande en leur ajoutant des éléments de la cuisine indienne.
Croques potimarron Saint Nectaire
Croques potimarron Saint Nectaire, un vrai régal pour démarrer cette saison Automne/Hiver.
Ragout haricot vert en sauce / Marga
Calories : 79kcal pour 100g Temps : 10 minutes / Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - Morceaux de viande de votre choix ou du poulet même sans viande c'est possible (pour ma part agneau) - 1 oignon - 2 gousses d'ail.
Gratin d’orge aux champignons et à la patate douce +
Ce chouette repas sans viande s’avère un surprenant repas du midi: rassasiant, mais léger et hyper délicieux.
Tomates Farcies à la Ratatouille
Des tomates farcies sans viande pour accompagner les grillades du barbecue, recette trouvée dans la revue italienne "Cucina Moderna" de Jui.