Sans viande

Sans viande

297 recettes

Les recettes de cuisine "Sans viande" - page 9


Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

Même sans viande, le couscous est un mets délicieux.

Étagés de poisson à la mexicaine +

Étagés de poisson à la mexicaine +

Après un dîner copieux (et délicieux), on a intérêt à alléger le souper.

Petits pains de saumon au micro-ondes

Petits pains de saumon au micro-ondes

Parfumé au poivre vert et à la limette, ce plat dépanneur se prépare avec des restes de pain, du saumon e.

Omelette de pâtes au pesto

Omelette de pâtes au pesto

Vous avez cuit trop de pâtes et vous n’avez plus de sauce pour les garnir ? Préparez cette omelette qui se fait en criant cocorico ! C'.

Croquettes de sockeye et de quinoa + Sauce froide citron/menthe

Croquettes de sockeye et de quinoa + Sauce froide citron/menthe

Ces croquettes faites avec des restes de quinoa et de saumon en conserve sont délicieuses.

Tourte feta et épinards de Jamie Oliver +

Tourte feta et épinards de Jamie Oliver +

J’aime les recettes express de ce sympathique cuisinier anglais qui repassent sans cesse sur Zeste.

Cassolettes de millet au saumon sockeye

Cassolettes de millet au saumon sockeye

Un repas sans viande vite fait, équilibré et délicieux, idéal pour un dîner.

Omelette à la mexicaine

Omelette à la mexicaine

Avec un reste de riz, on peut préparer une savoureuse omelette aux couleurs du Mexique.

Étagés de tostadas au riz, au saumon et au cari

Étagés de tostadas au riz, au saumon et au cari

Ce n’est pas une vraie recette, encore une improvisation avec des tostadas, une manière de récupérer un reste de riz.

Carrés express au saumon sockeye

Carrés express au saumon sockeye

Je suis plutôt contente de cette improvisation : un plat rapide à préparer, vite cuit et délicieux.

Petits poudings au pain et au saumon

Petits poudings au pain et au saumon

Qu’on l’appelle pain perdu en France ou pouding au pain ici, ce plat est une délicieuse manière de recycler les reste.

Omelette en croûte feuilletée Jamie Oliver +

Omelette en croûte feuilletée Jamie Oliver +

J ’ai un profond respect pour ce sympathique cuisinier anglais dont on peut voir et revoir les émissions sur Zeste.

Omelette de pâtes express à la mexicaine

Omelette de pâtes express à la mexicaine

Voici une délicieuse idée pour recycler un reste de pâtes avec des ingrédients qu’on a toujours sous la main, un agréable dîn.

Petits poudings au pain au maquereau

Petits poudings au pain au maquereau

J’aime revisiter des recettes en remplaçant des ingrédients par d’autres.

Boulettes de saumon frais à l’aneth

Boulettes de saumon frais à l’aneth

Après un gros dîner, un repas léger sans viande est toujours le bienvenu, surtout s’il se compose de poisson frais.

Chilis gratinés aux légumes grillés

Chilis gratinés aux légumes grillés

Les chilis sont d’intéressantes solutions quand on veut consommer moins de viande.

Salade grecque aux pois chiches

Salade grecque aux pois chiches

La présence du fromage feta et des olives noires confère saveur, contraste et équilibre à cette goûteuse combinaison de tomate, co.

Omelette de pâtes au saumon fumé

Omelette de pâtes au saumon fumé

Quand on achète du saumon fumé surgelé, il  ne faut pas laisser son sac d’épicerie sur le comptoir car le petit paquet dégèle t.

Couscous express aux légumes

Couscous express aux légumes

Cette version rapide est éloignée du couscous qu’on sert dans les pays du Maghreb, mais elle a l’avantage de se préparer en moi.

Roulés impériaux aux crevettes, façon mexicaine

Roulés impériaux aux crevettes, façon mexicaine

J’ai trouvé la recette de cette délicieuse garniture aux crevettes sur le blogue de Tous les goûts sont chez Barbara, qui.

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