Cette recette de purée maison à base de chou-fleur et pommes de terre est excellente.
Voici une nouvelle recette de mon petit déjeuner rassasiant et que j'adore.
Dans le bol du Thermomix mettre 3 poignées d’haricots verts ,1 panais , la moitié d’une patate douce et 2 gobelets d’eau .
Les courgettes marinées à la plancha sont très bonnes grâce à la marinade faite avec des produits basques mais vous pouvez faire celle de votre choix.
Cette recette d'écrasé de pommes de terre est excellente.
Insert abricot romarin : 450g de purée d’abricot 40g de sucre 4 feuilles de gélatine 1 branche de romarin Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates coeur-de-boeuf 6 pommes de terre 6 gousses d’ail 8 olives vertes dénoyautées 6.
Dans le bol du Thermomix mettre un chou nouveau , une patate douce blanche le tout couper en morceaux , 200 g d’eau .
Un sorbet ou sorbet glacé est un entremets glacé qui, contrairement à la crème glacée, ne contient pas de crème, de lait ou de jaune d'œuf.
Pour changer des crèmes dessert chocolat ou vanille, voici celle à la cacahuète! Délicatement parfumée, onctueuse tout en restant légère, elle est très agréable en été.
Pour terminer la semaine, je vous propose ce dessert de saison, des tartelettes aux pêches aussi jolies que gourmandes.
Ingrédients· 200 g d’abricots (poids net sans noyaux)· 2 pêches· 20 g de farine de riz· 20 g de sucre blond de canne· 20 g de poudre d’amandes· 20 g de purée d’amandesPréparationPour 4 personnes.
Une recette parfaite pour les apéritifs ou buffets dînatoires qui peut tout à fait se préparer en avance et se congeler, il suffit ensuite de sortir l
L'entremet à la framboise provient d'une recette Demarle donnée par Agnès qui l’avait fait au citron avec des framboises.
Purée de pommes de terre au four avec saumon, un plat d'accompagnement par excellence.
Congeler les maquereaux au minimum 7 jours avant de cuisiner et dégeler au réfrigérateur pour éviter l’anisakis et autres parasites (.