Un petit plat du midi, viteuf mais mijoté, on n'est pas des sauvages, quand même! d'un côté, faire bouillir une grande casserole d'eau, pour les conchiglioni.
Ce plat végétal coloré est une excellente source de protéines végétales, de fibres, de bonnes graisses et d’antioxydants.
*Végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Un bon petit plat qui convient au plus grand nombre !!! Les ingrédients ( 4 à 6 personnes) - 400 g de pois chiches secs (ou 650 g de réhydratés) - 250 g d'épinards frais - 3 gousses d'ail.
Petite poêlée qui réchauffe l'hiver mais qui peut se manger fraiche l'été (oui oui j'ai essayé c'est super bon aussi !), mes légumes préférées légèrement caramélisés.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Aujourd'hui je vous propose des galettes aux griottes cuites à la poêle.
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Les gens me demandent souvent si j’aime les burgers.
Aujourd’hui je vous propose des pommes de terre poêlées avec de l'oignon, de l'ail et de l'aneth.
La terrine aux champignons et aux courgettes: voilà de quoi réveiller papilles et pupilles de l'orée à la fin de l'été! La mise en œuvre de cette terrine végétale est aisée à réaliser.
Le gâteau à la poêle évoque une pâtisserie rustique, ronde et dorée (l'ustensile ayant imprimé sa forme et sa marque de cuisson), minimaliste, économique, mais non moins gourmande! Nous proposons ici une recette basique: farine, crème et lait végétaux.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Pour sublimer les cèpes, rien de mieux et de plus simple qu’une poêlée.
La recette est issue du très beau livre "Vegan" de Marie Laforêt.
Je ne suis pas le plus grand fan de tofu au monde, mais le tofu atsuage est devenu pour moi un incontournable.
Le seitan est un parfait pour remplacer la viande et apporte les protéines nécessaires à notre corps.
Des idées de recettes vegan pour la Saint Valentin ? Préparez un dîner chic à l'italienne, pâtes fraîches et coeurs d'artichauts !