Pectine
59 recettes
Pâtes de fruits orange sanguine
Pâtes de fruits orange sanguine Recette Vitpris Ingrédients : pour environ un kilo de pâtes de fruits 1 kg à 1 kg 500 d’oranges sanguines (500 g de jus pressé) 650 g de sucre cristallisé 3 sachets de Vitpris d’Alsa (pectine) Sucre cristallisé pour enrober.
Gelée de pamplemousse
Gelée de pamplemousse Recette Vitpris d’Alsa Ingrédients : pour 7 petits pots ou 5 grands pots Une douzaine de pamplemousses 200 g de citrons jaunes 1,2 kg de sucre cristallisé 1 sachet de Vitpris d’Alsa (pectine de fruits) Préparation : Presser les.
Confiture de rhubarbe à la vanille
Confiture de rhubarbe à la vanille Recette du livret Vitpris Ingrédients : pour 8 pots 1,3 kg de tronçons de rhubarbe à tige rouge épluchés 300 g de sucre cristallisé 20 cl d’eau 1,500 kg de sucre cristallisé Un sachet de Vitpris (pectine de fruits).
Pâtes de fruits pamplemousse orange sanguine
La recette de base est du livret Vitpris Ingrédients : 320 g de jus et pulpe de pamplemousse rose (3 beaux pamplemousses) 180 g de jus et pulpe d’oranges sanguines (3 ou 4 oranges sanguines) 3 sachets de Vitpris – pectine de fruits (116 g) 650 g de sucre.
Pâtes de fruits citron bergamote
Ingrédients : pour environ 70 pâtes de fruits 250 g de jus et pulpe de citrons jaunes 250 g de jus et de pulpe de bergamote (4 belles bergamotes) 3 sachets de Vitpris – pectine de fruits (3 x 38 g = 114 g) 650 g de sucre cristallisé Un peu de sucre cristallisé.
Gelée de coing à la vanille
L’automne est là et comme chaque année à cette saison, je fait de la gelée de coing.
Une délicieuse recette de confiture aux cerises à l'ancienne...
Aujourd’hui, une superbe recette de confiture aux cerises à l’ancienne, sans pectine et faible en sucre.
La meilleure recette de confiture aux fraises sans sucre ni pectine!
Vous préférez votre confiture sans sucre ajouté et sans pectine? Voici la MEILLEURE, la plus FACILE et la plus SANTÉ des confitures aux fraises ;)
La meilleure recette de gelée de pommes (sans pectine!)
Cette recette de conserve automnale est une nécessité pour passer à travers de l'hiver! Super facile à faire, délicieuse et sans addition de pectine!
Confiture aux pétales de rose
Pour un pot Ing rédients: - 100g de pétales de roses - 3 tasses d'eau - 1,5 tasses de sucre - 1 sachet de pectine - 1 cas de jus de citron 1)Faire cuire les pétales avec l'eau pendant 30 minutes à couvert.
Tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle
Une pâte à crumble pour son croustillant, une crème à la citronnelle pour sa subtilité et de bonnes fraises, c'est la tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle.
Confiture de prunes du jardin
La confiture de prunes est l'une des plus simples à réussir ! C'est celle que je préconise pour les débutants, car vous n'aurez besoin de rien d'autre que de fruits et de sucre en poudre normal, pas besoin de pectine, la prune en contenant suffisamment.
Confiture de figues aux fruits secs
Cà y est ! les figues commencent à bien mûrir sur les figuiers à la maison .
Yaourts faits maison, à la mûre
La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui finiront sur les tartines du petit déjeuner ou du goûter.
Macarons Framboise
Bonjour!! Enfin des macarons! Cela faisait un bout de temps non? Ceux-ci ont été bricolés avec un reste de framboises surgelées.
Entremets Calisson Framboise
Bonjour, voici un entremets bidouillé à partir des pâtes de calisson que j’ai rapporté de mon cours chez Le Roy René.
Macaron Inspiration Amande de Dominique Saibron
Bonjour! Une recette de macaron géant tirée du dernier fou de Pâtisserie.
Tarte de Savoie : Choco Tomme Myrtille et Framboise
Bonjour! Cette année encore j’ai participé au concours savoyard qui m’a déjà permis de vivre de belles aventures.
Macarons Rhubarbe
Bonjour! Deuxième test de macarons à la rhubarbe, le premier n’ayant pas été remarquable :/ Cette fois, il fallait que je trouve un moyen de « gélifier » ma garniture po…