Pâte d'amande
264 recettes
Croissants fourrés à la crème d'amande ou cornes de gazelles avec une infusion d'artemisia armoise
Les cornes de gazelles sont des pâtisseries en forme de petits croissants, contenant de la pâte d'amande et de l'eau de fleur.
Petits fours en pâte d'amande
Grand classique de la pâtisserie française, cette recette à base de pâte d'amande crue entre dans la confection du fameux Alcazar .
Mini cakes à la pâte d'amande
Fondants et moelleux, avec le goût des amandes bien présent, renforcé par la pointe d'amaretto.
Pâte d'amande
Cette pâte d'amande au sirop se conserve très longtemps au frais, bien protégée par du film alimentaire.
Tartelette Amandine à la pâte d'amandes
Une tartelette à la crème d'amandes légèrement imbibée avec du sirop de miel
Dattes fourrées à la pâte d'amande
Et voici une recette que j'ai réalisée pendant les fêtes et que je n'avais pas encore eu le temps de poster ! C'est de pire en.
Faire un mouton en pâte à sucre (ou pâte d’amande)
La méthode pour faire facilement un mouton en pâte à sucre ou pâte d'amande avec peu (voir même pas du tout) de matériel.
Ma première vidéo YouTube
Très heureuse de vous partager ma toute 1ère vidéo ! En lien avec ma dernière recette : Frangipane : il est encore temps de faire votre recette maison !!! Comment faire une galette des rois en 3 ét…
Frangipane : il est encore temps de faire votre galette des rois maison !!!
Zéro pression : que du plaisir 😀 ! Début janvier on ne se lance pas trop.
Tutoriel pour faire des petits sapins en pâte à sucre ou en pâte d'amandes
Quelqu'un m'a demandé comment j'avais fait les petits sapins de mon gâteau La Reine des Neiges.
Bûche façon Pommes rôties au miel
J-25 avant le réveillon de Noël, cette année est encore passée à une vitesse folle et il est temps pour moi de vous présenter ma première bûche de l’année! J’espère que cette version 20…
Fruits séchés en robe de pâte d’amande
Parmi les fameux treize desserts provençaux, les fruits séchés en robe de pâte d’amande, encore només fruits déguisés, sont l’une des traditions que nous aimons perpétuer au moment des fêtes …
Bûche roulée à la poire, chocolat et pralin - sans gluten
Régalez vos convives avec cette bûche de Noël à la poire, chocolat et pralin, décorée de feuilles d'or et de mini-poires modelées dans de la pâte d'amande
Douillons
Cette spécialité de Normandie se compose d'une poire enveloppée d'une pâte feuilletée et chauffée au four.
