Nordique
126 recettes
Salade nordique au saumon fumé
Il y a 2 jours, je vous donnais une recette de soupe pour se réchauffer, maintenant le thermomètre indique 33°C !! On se rafraîchit donc.
Cupcakes nordiques
Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 190g de farine - 90g de sucre - 1/2 sachet de levure sèche - 1 oeuf - 80g de beurre fondu - 120ml de lait - 6 cac de confiture d'orange + 1 peu pour badigeonner le sommet des cupcakes - Pâte à sucre rouge - Fondant prêt.
Sandwiches nordiques avec Cook'In
Quelle belle surprise de découvrir qu'il est si simple de confectionner soi-même ses sandwiches nordiques ! Sur la vidéo on y découvre plei.
Assiette de Midsummer
Assiette traditionnelle de Midsummer, fête majeure du solstice d'été dans les pays nordiques.
Œufs aux crevettes (Ägghalvor)
Collation simple et douce, classique des fêtes nordiques, à base de crevettes et d'œufs durs mayonnaise.
Mes idées et recettes pour un repas nordique
Je ne sais pas si c'est lié à l'invasion d'Ikea et de la décoration nordique dans nos intérieurs, mais moi j'ai tendance à être très attirée par la culture nordique dans ma cuisine! Des produits de la mer, beaucoup de légumes, des plats réconfortants.
Spécialité nordique : saumon gravlax
Je risque sûrement une révolte de masse en disant cela, mais je n'aime pas tellement le saumon fumé.
Spécialité de Suède : Kokosböllar
Voilà longtemps que je suis attirée par la cuisine nordique, et je possède une belle petite collection de livres sur la gastronomie suédoise notamment, constituée au fil de mes voyages et de ceux de mon frère qui essaye de me ramener un souvenir culinaire.
Pizza nordique
Comment aimez-vous manger le saumon fumé? Avant je l'adorais sur des toasts avec du beurre ou sur des blinis avec une touche de crème fraîche, mais ces derniers temps je m'en suis un peu lassée.
Petit bocal nordique
Pour notre entrée de samedi soir je me suis arrêtée sur une petite entrée assez légère et simple à réaliser! Il vous faut par bocal: 1 bâtonnet de surimi fourré aux fines herbes un peu de caviar d'aubergine quelques dés de saumon fumé 1/2 tranche de.
Croque Monsieur nordique
Après avoir testé le croque Signore (la version italienne du croque Monsieur), voici la version nordique à base de saumon et de crevettes.
Tartines nordiques au saumon fumé
Coucou, Nous voilà déjà au coeur de l'été et un long week-end de repos et de farniente s'offre peut-être à vous ? Le beau temps est au rendez vous un peu partout et le soleil devrait briller pendant ces 4 jours.
Pain de seigle aux graines
Pain d'inspiration nordique au seigle et au blé, très riche en graines: lin, sésame, pavot, tournesol, courge et millet à faire avec ou sans Thermomix
Filets de harengs nordiques
Avec des filets de harengs et un reste de câpres Préparation : 10 mn Pas de cuisson Prévoir 2 heures d’avance .
Bouchées Gourmandes (wraps) | Je cuisine donc je suis
Rouleaux/wraps garnis de speck, roquette, artichauts etc.