En route pour le Népal avec le Kheer, un riz au lait richement aromatisé avec des épices, de la noix de coco et des fruits secs?
En route pour le Népal avec ce plat végétarien plein de saveurs aux Épices exotique. Je ne connaissais pas cette recette et je n’ai pas été déçue, c’est très bon. Recette trouvé sur le blog de mon amie samar, qui elle-même, la trouvé chez Sophie du blog...
Plusieurs légumes dans ce Curry de chou-fleur du Népal parfumé de lait de coco et d'un subtil mélange d'épices qui nous font voyager.
Le poivre de Tchuli du Népal ( Thiercelin 1809 ) est très parfumé mais ne pique pas…. Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de blanc...