Mouclade
29 recettes
Mouclade bretonne gratinée
Une recette de moules au cidre nappées d'une sauce onctueuse au curry et gratinées au four.
Mouclade au Pineau des Charentes
Mouclade au pineau des Charentes recette À propos de la recette des moules charentaises au pineau La mouclade charentaise au Pineau des Charentes est une recette traditionnelle qui met à l'honneur les richesses du littoral de la Charente-Maritime.
Recette de la mouclade charentaise
La mouclade charentaise : une recette traditionnelle de Charente-Maritime aux saveurs authentiques La mouclade charentaise est une spécialité emblématique de la côte Atlantique, plus particulièrement de la Charente-Maritime.
La mouclade de Louisette
Découvrez la délicieuse recette de la mouclade, des moules dans une sauce au safran originaire de Charente Martine
Mouclade au Tilapia au curry !
Mouclade au Tilapia au curry ! Voici une excellente recette, trouvée chez Claude du blog « les plaisirs de ma table ».
Mouclade à la charentaise
Cette recette emblématique de la Charente maritime associe des moules de bouchot à une sauce à base de crème, de vin blanc et d’épices.
MOUCLADE CHARENTAISE AU CURRY
Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné de moules et pourtant j'adore çà ! Cette recette change un peu et met le Pineau des Charentes à.
Mouclade de moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel au lait de coco et paprika fumé
Niveau de difficulté : facile
Mouclade de l’ouest aux moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Niveau de difficulté : facile
Mouclade au Tilapia au curry !
Mouclade au Tilapia au curry ! Voici une excellente recette, trouvée chez Claude du blog « les plaisirs de ma table ».
Mouclade charentaise (Vendéenne) traditionnelle - Recettes de Papounet
Recette de la Mouclade Charentaise.
Mouclade vendéenne à ma façon
Par commodité, il est possible de retirer l’une des valves des moules avant de les arroser de crème et servir mais elles refroidiront.
Mouclade de topinambours au curry
INGREDIENTS 1 kg de topinambours1 oignon1 blanc de poireau1 c à s.
Mouclade
Mouclade Ingrédients : 500 g de moules, 1 oignon, 1 feuille de laurier, thym, persil, romarin, poivre au moulin, 1 gousse d'ail, 12.