

Souvent il nous reste des blancs d’œuf , mais que faire avec ? On peut faire une multitude de recettes comme des macarons, des meringues, des mousses, de la brioche et des gâteaux.

Pour le petit déjeuner ce pain est très moelleux, idéal pour des tartines toastées, des bruschette, des toasts… Ingrédients : pour 2 pains 600 g de farine de gruau type 45 10 g de sel fin 42 cl de lait fermenté 25 g de levure de boulanger fraiche 1 cuillerée.

Avec l'arrivée des mauvais jours, envie d'un petit gâteau pour le goûter au retour de l'école ? Voici une version encore plus gourmande de mes muffins : des mini cakes moelleux à la poire, enrichis de généreux éclats de chocolat noir.

Clafoutis léger à la banane, un clafoutis moelleux à la banane, léger et parfumé, préparé avec des ingrédients simples.

Qui n’aime pas l’association pomme et spéculoos ? Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et facile à réaliser avec le Cake Factory : un gâteau aux pommes moelleux cachant un délicieux c…

Beignets de Pomme Légers, des beignets moelleux et parfumés à la cannelle, parfaits pour un dessert ou un goûter sans culpabilité.

Ce gâteau au citron est un dessert ultra moelleux, délicatement parfumé au zeste et au jus de citron, puis sublimé par un glaçage au cream cheese frais et

Quand le moral flanche ou que le ciel s’assombrit, il suffit parfois d’un plat chaud, d’un parfum d’épices ou d’un gâteau moelleux pour retrouver le sourire.

Oui je sais une telle recette existe déjà sur le blog mais pas avec le air fryer, et franchement c'est ultra rapide.

Le pain perdu au lait est une recette familiale, simple et réconfortante.

✨ Aujourd’hui, je vous propose une brioche aussi gourmande que légère ! Contrairement aux recettes classiques, celle-ci ne contient ni beurre ni huile : la matière grasse est remplacée par du fromage blanc allégé (skyr ou 0 %), qui apporte à la fois.

Pain plat moelleux au polish, ou matloue à la farine et polish, idéal pour accompagnement de plats, mijotés et chorba, ils sont parfaits en burgers ca

Un cake moelleux au chocolat dans lequel la courgette apporte de la tenue et de l'humidité sans ajouter de matière grasse.

Un classique indémodable : un cake moelleux, aérien et bien marbré qui plait à tous.

Un bon cake bien moelleux pour l'apéro !!! (ben oui on se refait pas, j'aime les apéros moi ! 😁) Ici j'ai utilisé le moule cake cannelé de Guy Demarle, s'il vous intéresse pour toute commande sur la boutique en ligne Guy Demarle, je peux offrir 5€ de.

Un dessert aérien, parfumé au yaourt et au citron, parfait à déguster avec un café ou un thé.

Coucou les gourmands C’est parti pour une immersion dans l’univers des pains bao à la patate douce.

Ces petits gâteaux moelleux aux pommes sont un vrai concentré de gourmandise et de simplicité.

Quand les journées s’adoucissent et que septembre apporte ses premières fraîcheurs, il existe une recette capable de prolonger l’été tout en annonçant l’automne : la tarte aux figues chèvre miel.