Je ne suis pas trop fan des terrines et pourtant celle-ci a su me séduire.
Voici un p'tit plat qui aurait été parfait pour fêter la Saint Valentin mais il a été préparé un p'tit peu avant la date car les soirées en.
Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.
Le soir, j'ai un long trajet en voiture pour rentrer du travail et il m'arrive fréquemment d'écouter la p'tite recette du jour d'Olivier.
Petits accompagnements d’un apéro d’été : Magret de canard fumé sur un petit cube de polenta juste poêlée : .
Pour un petit apéro amis un soir d'été :Melon-magret fumé : (billes de melon piquées d'une tranchette de.
Une recette à réaliser environ 15 jours à 3 semaines avant de pouvoir déguster ce délicieux magret de canard séché aux herbes de.
20 tranches de magret de canard séché6 endives4 toastinettes de roquefort (une petite nouveauté que je viens de découvrir, bien.
La recette détaillée est maintenant disponible sur Gastro-Nome
Ma salade sucrée - salée Salade aux magrets de canard séchés et cervelas Salade de Roquette et sa farandole de couleur
Petite salade printanière pour déjeuner léger Pour 4 assiettes 1 ou 2 batavia 2 - 3 tomates - 16 rondelles 1 poivron (vert rouge ou ja.
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 6 fruits de la Passion 6 kumquats 2 c.
Ingrédients pour 4 personne: 32 petites tomates cerises 64 tranches de magret de canard séché 32 lamelles de gingembre à sushi 12 c à s de confiture au gingembre 8 c à c de gingembre frais râpé 4 petit piment rouge 8 c à c de sésame 8 c à s.
Ingrédients : Pour mariner 6 magrets de canard : 6 magrets de canard 20 cl de vin blanc 20 cl d'huile d'olive 1 cs de gingembre en poudre 1 cs de paprika doux 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 tomate fraîche pelée 2 cs de basilic frais.
Ingrédients pour 6 personnes : 4 magrets de canard fermiers 12 c a s d'huile d'olive 4 c a s de sauce soja 2 c a s de gingembre en poudre 2 c a sde curry 1 jus de citron jaune 4 gousses d'ail 4 pêches jaunes 1 gros oignon rouge doux.
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes : 4 magrets de canards 2 courgettes 4 pêches blanches 6 c a s de miel assez liquide 6 c a s d'huile d'olive 6 c a s de sauce soja Coriandre fraîche