Louisiane
27 recettes
Ragout de saucisses du Sud – Louisiane
Ce mois-ci, pour notre jeu Compile moi un menu, Viviane et moi avons le plaisir d’avoir à nos côtés, Samar du très beau blog « Mes inspirations culinaires« . Pour ceux qui ne la connaissent pas, Samar vit en Amérique dans le Massachusetts, et du coup, le thème de notre marraine ne pouvait pas ne pas être : « Once upon a time l’Amérique » […]
Poulet à la louisiane - Recettes rapides pour maman débordée
Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -300g d'escalope de poulet...
Jambalaya cookeo - recette d'un délicieux plat au cookeo.
Jambalaya cookeo un délicieux plat traditionnel de la Louisiane aux crevettes pour votre dîner, prêt en quelques minutes, voila la recette Jambalaya cookeo
Jumbalaya
Jumbalaya, spécialité culinaire de la Nouvelle-Orléans emblématique de la louisiane . Si vous n'aimez pas les plats épicés, vous pouvez omettre le poivre de Cayenne et utiliser un autre type de saucisse fumée. Préparation 20 minutes Cuisson 50 ...
Gombo Louisianais - Valérie Passion Cuisine
A la base c'est une soupe traditionnelle de la Louisiane à base de gombos (différents nom selon les pays okra, bamya). Cette soupe est accompagnée de gambas et de saucisses fumées. On peu servir ce plat avec du riz et moins de sauce j'avoue que c'est...
Riz et poulet à la Louisiane - BZH SANDRA
Bon, ben pour ce soir, je n'ai pas eu à chercher ma recette bien loin ! En surfant sur le site de Nestlé pour mon repas de ce midi, ma...
Rouelle de porc aux parfums de Louisiane - L'atelier de Steph et Lolie
Facile : Préparation : 20 mn Cuisson : 1h25 Ingrédients pour 6/8 personnes: 1 rouelle de porc d’1,5 kg 1kg de pdt Une boite de 500g de haricots rouges 1 poireau 1 boite de 400g de pulpe de tomates 1L de bouillon de légumes 2 oignons 4 càs d’huile d’olive…
Recette du rub Louisiane ou mélange d’épices cajun - Recettes et Cuisine à la plancha
Recette du rub, mélange d'épices cajun louisiane, cuisine cadienne, volaille, crustacés, porc, jambalaya, poissons, cuisine barbecue plancha, marinade
Jambalaya aux crevettes - Les petits plats de MamieMartine
Un plat aussi rapide que savoureux que j'ai découvert sur 120 street cook Ce plat cajun originaire de Louisiane s'accompagne...
Jambalaya au poulet et aux chorizos - Les carnets de Miss Diane
La Jambalaya est un classique de la cuisine cajun. Celle-ci a été introduite en Louisiane par les Acadiens et elle est d’origine...
Gombo ou soupe aux crevettes et okras, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane
Le gombo est un ragoût ou une soupe originaire de la Louisiane française. Il se compose principalement d'un bouillon fortement aromatisé, de...
1 Recette facile, Jumbalaya au poulet, crevettes et chorizo
Le jumbalaya ou jambalaya est une spécialité culinaire à base de riz, c'est un plat emblématique de la Louisiane, mais que l'on retrouve aussi en Provence - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 à 40 min - 150 g de riz long, 1 beau poivron rouge, 4 tomates, 3 oignons,...
Gambas à la mode de Louisiane - amafacon
Gambas à la mode de Louisiane Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 1 poivron rouge, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 feuille de...
Les gambas étouffées - amafacon
Inspirée d'une cuisson populaire dans les régions cajuns du sud-ouest de la Louisiane : Les gambas étouffées Ingrédients : 6...
Pilons de poulet aux épices cajun
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Jambalaya au poulet et chorizo
Le Jambalaya ou Jumbalaya est une spécialité culinaire emblématique de La Louisiane aux Etats-Unis mais on la retrouve également dans la cuisine Provençale. Ce plat coloré et épicé aux épices cajun…
Jambon Virginia sur Ananas | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une entrée sucré-salée composée d'ananas, tranches de jambon, tranches d'ananas caramélisées et une sauce au porto et cerises
Gumbo de poulet
Gumbo de poulet Le gumbo nous vient de Louisiane. Il s’agit d’un ragout de volaille épicé, accompagné de saucisses fumées et parfois de crevettes. Si vous avez du blanc de poulet et un …
Pizza Louisiane
Pizza Louisiane Une recette classique de pizza très facile à faire. On peut tout à fait la servir en apéritif coupée en carrés après l'avoir cuite sur une plaque.